Noyer. 745. 
» 1hères ovales. Fleurs femelles sessiles, et rassemblées 
4 ; deux ou trois au bout des rameaux de l’année précè- 
… dénte ; calice campanulé à quatre découpures ; corolle 
un peu plus grande , divisée de même ; sur l'ovaire un. 
“style court à deux stigmates. Pour fruit, une drupe 
+ bien connue sous le nom de noix. 
» . Arbre de grande dimension, à tête très-touffues à * 
» écorce cendrée, à rameaux celluleux et à feuilles al- 
… Lerues , trés-étendues, par cinq à sept, et quelquefois 
= neuf folioles larges , une.terminale et les autres op- 
» posées par paire, presques sessiles, ovales , entières, 
glabres, d'un vert foncé et luisantes en dessus. 
» … Ces feuilles ont une odeur forte, aromatique, assez 
agréable. Leur saveur est un peu amère, résineuse 
» etpiquante. Il en est à peu près de même des fleurs 
ou chatons. L’écorce verte des fruits ou brow de noix 
est peu odorante, et d’une saveur piquante plutôt 
qu’amère. x : 
On sèche encore les feuilles, que l’on trouve dans 
les boutiques avec leur forme, leur dimension, leur 
ôdeur et leur saveur; mais elles sont très-fragiles et 
dun jaune brun. Il en est de même des fleurs qui 
changent peu de forme et de qualités, tandis que par 
la dessiccation, le brou devient mince, recoquillé, et 
Prend une saveur douceñtre et sucrée. 
LE : Préparations, doses. Le brou vert est la partie la 
plus employée du noyer. On en fait des décoctions à 
une once où deux par pinte d’eau ; réduite plus ou 
moins. On en prépare une liqueur suërée, d’un très- 
bon goût, mais peu employée comme médicament. 
: On prescrivait autrefois la poudre de cette écorce. 
"8"0S par prise dans du vin; mais la dessiccationch 
. Seant tout-à-fait la saveur de cette substance 
obtenait qu'un médicament sans effét, si ct 
Par le vin. Quant à l’eau des trois noix qui se di 
Comine stomachique et diaphorétique, depuis une 
Jusqu'à six, on en fait très-peu d’usage à présent, Be 
était formée par la distillation successive de la même 
eau ayec la fleur et les chatons du noyer ; puis avec 
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