| Raifort. ir 
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urinaires , la goutte et le rhumatisme ; Les certair 
| paralyses, etc. On peut de même apprécier dans quelles à 
- circonstances il doit agir comme apéritif pour guérir 
“les ‘engorgemens aiontinauEs les fièvres quartes , les. 
vers, etc. Enfin, à l'extérieur, on en a fait des appli- 
 calions qui ont agi à la manière des sinapismes sur les 
| puis proue de rhumatismes anciens. 
5e raifort fleurit en mai et juin. Ce n'est qu raprès 
|‘ cette époque qu'il faut en employer ou en recueillir. 
la racine, si lPon veut en obtenir des effets pronon 
cés, parce que ce n’est qu’après-la floraison qu’elle 
_Jouit de beaucoup d'activité. Au-contraire, quand on | 
emploiera les feuilles, on fera mieux de les prendre ; 
avant que les fleurs se montrent. Comme c’est une 
plante vivace, ilest préférable de choisir des racines de : 
’une-année ; celles qui sont trop nouvelles sont 
us alimentaires que médicamenteuses, et contiennent 
ns de principes actifs. 
ît dans quelques lieux humides de la France; 
mais, en général , le raifort que l’on consomme, soït à 
titre de médicamens , soit comme aliment, provient 
culture qui en est très-répandue et assez facile. H° 
s toutes les terres et à toutes les exposi- 4 
ère surtout dans celles qui sont 
lieux ombragés. Ses racines étant 
ndant beaucoup, on peut en retrancher 
ions pour l’usage, sans faire périr les 
our multiplier le raifort, il suffit de 
bre: Fc ‘des petites portions de ses. 
t de nouvelles plantes en abon- 
on si à douze où quinze pouces de 
‘procure des racines plus. longues- 
