34. Vélar. 
craindre que la dessiccation ne les fasse disparaître; | 
mais, quelque générale que soit cette règle, elle est 
cependant susceptible d’être modifiée à l'égard de l'é- ” 
_rysimum officinal, qui, à l’état frais n’est pas aussi | 
-succulent que le eresson et le beccabunga, par exem- 
ple,et qui, comme ceux-ci, n’est pas exclusivement ! 
employé pour son suc; c’est peut-être à cause de cela | 
_ que lusage a prévalu de le faire sécher. En effet, par | 
_ Ja dessiccation, il ne perd presque rien de sa couleur, 
- de sa forme, de son volume, et reste facilement recon- | 
_ naissable quand il à été bien séché; il n’a pas plus | 
d’odeur qu’à l’état frais, mais il conserve assez de sa- 
_veur pour qu'après en ayoir mâché les feuilles pendant 
quelques instans, on reconnaïsse aisément en lui une 
_ plante crucifère, É 
_ Préparations, doses. Infusion des feuillès vertes, 
une petite poignée ou deux onces par pinte d’eau; on 
use aussi quelquefois de leur suc depuis demi-once 
. jusqu’à une once. Si l’on se sert de la plante sèche, it 
faut en faire une légère décoction avec une once ou 
. deux par pinte; elle n’a point d’odeur, sa saveur est 
 mucilagineuse et un peu acerbe. La poudre se donne 
de démi-gros à un gros. Mais le sirop simple en est la 
éparation Ja plus employée ; il se prescrit d’une once 
+ On fait aussi un sirop d’érysimum composé, 
: chan 
