¿200 APUNTES DE BOTÁNICA MÉDICA 
los caracteres de la madurez, ellas no han llegado aún á su completo 
desarrollo, como pasa en las de muchas Rosáceas, que tardan á veces uno: 
y dos años en alcanzar su completa madurez y organización definitiva 
aunque el fruto que las contiene ostente todos los atributos de la madu- 
rez; y 20 porque hay algunas semillas que son capaces de germinar aun- 
que el fruto que las contiene y aun ellas mismas no hayan llegado á su 
completa madurez. Nos suministran ejemplos los porotos (Phaseolus), 
: las habas (Vicia) y otras plantas de la misma familia. 
-—Noes suficiente que la semilla tenga los caracteres de la madurez; es. 
menester que sea buena como dicen los agricultores, es decir que posea 
todas sus partes bien desarrolladas y que sus reservas estén en perfecto 
estado de conservación. 
Los agricultores se valen de un medio empírico para ensayar la bondad de las. 
semillas y asegurarse de que las reservas estén en buen estado; medio que consiste en. 
echarlas en el agua: las buenas van al fondo, las malas flotan. 
Para las semillas más comunes ó cuya siembra es más frecuente este procedi- 
_ miento de distinción no es malo; pero es susceptible de error por una doble causa; hay 
semillas como las del ricino, y en general todas las que poseen reservas aceitosas, que 
tienen poca densidad y aunque sean buenas, sobrenadan y otras, como las que poseen 
..albumen córneo y tegumentos lignificados que por su gran densidad se sumergen todas, 
las buenas y las que no lo son. De esta última condición son las semillas del dátil 
(Phenis dactylifera). 
F 
Bajo el punto de vista de la naturaleza de las reservas, puede decirse 
_de una manera general que las que son amiláceas resisten mucho mayor 
tiempo sin alterarse; y siempre que las condiciones de las demás partes. 
constitutivas sean convenientes la semilla amilácea germinará, aun cuan 
do haga mucho tiempo que haya sido formada. Es bien conocida la 
resistencia que ofrecen las semillas de las Gramináceas. 
La semilla de reservas grasosas se alteran por lo general con gran: 
rapidez, debido á que esas sustancias se alteran por oxidación: se enran- 
cian, como se dice en el lenguaje corriente. 
Las reservas córneas tambien se alteran con relativa facilidad por: 
desecación, 2 : E 
De aquí se deduce que, el tiempo que transcurre entre la formación 
completa de la semilla y su germinación, ateniéndonos únicamente 4 las 
condiciones intrínsecas, es muy variable y dependiente de la madurez y 
_del estado de las reservas. 
CONDICIONES EXTRÍNSECAS—La existencia de un grado determinado. 
de temperatura es de capital importancia para que el fenómeno de la 
germinación tenga lugar. A este respecto, cada semilla posee un míni- 
mum, un maximum y un Óptimum, determinables experimentalmente. 
Así, por ejemplo, si tomamos una semilla de cebada (Hordeum vulgare) 
