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welche im hohen Sommer, wenn ſie vollkommen ausgewachſen ſind, 
geſammelt werden. Man benutzt ſie auch häufig friſch, ein Grund 
mehr, für den Anbau dieſer ſchönen Pflanze zu ſorgen, wo ſie nicht 
von ſelbſt wild wächſt. Die Blume gleicht faſt einer Hyacinthe. 
Der Centner Bitterklee koſtet 25 Mk., Wurzeln 20 Mk. 
Meum athamanticum Jacg. 
Athamantha Meum L. Aethusa Meum Murray. Bärendill, 
Bärwurz, Schweinefenchel ꝛc. 
Hayne, Bd. 8. Taf. 12, Plenk Taf. 525. Umbelliferae. 
Obſchon die Herz: oder Bärwurzel (Radix Mei, Anethi ursini) 
faſt nur noch bei Thieren angewandt wird, giebt man jedoch zu 
dieſem Zwecke faſt immer die falſche Bärwurzel, nämlich die Hirſch⸗ 
wurzel (Ligusticum Cervaria), die dafür geſammelt wird und in vielen 
Apotheken allein vorkommt, ſo verlohnt es der Mühe, die echte 
Bärwurzel anzubauen. Man verfährt hierbei ganz wie bei der (Archan- 
gelica) Engelwurzel und ähnlichen Pflanzen. Die Wurzeln erreichen im 
zweiten und dritten Jahre nach der Ausſaat ihre Ausbildung und 
werden im Spätherbſt gegraben. Den Samen ſäet man am beſten 
bald nach der Reife. 
Monarda didyma L. 
M. coccinea. Rothe Monarde. 
Labiatae. 
Dieſe ſchöne Gartenpflanze liefert den beliebten Oswego- oder 
Pennſylvaniſchen Thee, welchen man im Sommer von den nicht 
zu harten, alten Blättern ſammelt. Die Monarden werden 1 m 
hoch, beſtocken ſich ſehr ſtark, müſſen deshalb 50 em von einander 
gepflanzt und alle 3 Jahre zertheilt werden. Der Verbrauch 
beſchränkt ſich nur auf das Haus. Der Thee hat einen lieblichen 
Geſchmack. i 
Myrrhis odorata Scop. 
Scandix odorata J. Ausdauernder Körbel, ſpaniſcher oder Aniskörbel. 
Plenk Taf. 206. Umbelliferae. 
| Man gebraucht die Blätter dieſer Gartenpflanze (Herba 
Myrrhidis, Cieutariae odoratae) zur Frühlings⸗Kräuterkur und den 
