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Krauſeminze, Pfefferminze, Liebſtöckel, Angelika und Alantwurzel 
und dergl. und ohne Zweifel iſt der mehr und mehr ſteigende 
Wohlſtand jener Gegend zum guten Theil Folge jener gewinn— 
bringenden Induſtrie. | 
Während in den meiſten genannten Ortſchaften der Bau 
mediciniſcher Kräuter erſt jpäter begann, wurde er in Groß⸗Neu⸗ 
hauſen durch einen unbemittelten, aber intelligenten Mann, Namens 
Vogel, ſchon vor 60 bis 70 Jahren eingeführt, von wo er bald 
auch in das benachbarte Klein⸗Neuhauſen kam. Noch vor 50 Jahren 
holten die in beiden Neuhauſen wohnenden Anbauer von Baldrian 
die Pflänzchen zur Frühjahrszeit in dem 1795 ausgetrockneten See 
bei Schwanſee in der Gegend von Erfurt. Schon vor Tages⸗ 
anbruch wanderte eine Karawane von Pflanzern nach dieſem, 4 bis 
5 Stunden entfernten Orte, um erſt nach Einbruch der Nacht reich 
beladen zurückzukehren. Später zogen ſie dann die Baldrianpflanzen 
ſelbſt aus Samen. 
Es ſcheint, als ob der lockere ſchwarze Humusboden jener 
Gegenden, der reichlich mit Stalldünger verſehen wird, ſich beſonders 
gut zum Anbau dieſer Pflanzen eigene, da in dem mehr ſteinigen 
Terrain nach dem Höhenzuge der Finne, wie nach dem Ettersberge 
zu vielfache Verſuche zu einer ähnlichen Kultur vollſtändig ſcheiter⸗ 
ten. Aber auch in den oben genannten günſtigeren Bodenlagen 
eignen ſich nur beſtimmte Gegenden zum Anbau beſtimmter Pflanzen. 
So werden in der unmittelbaren Umgebung von Cölleda: Krauſe⸗ 
minze, Pfefferminze, Baldrian, Liebſtöckel, Angelika und Alant⸗ 
wurzel von außerordentlicher Größe und dem intenſivſten Aroma 
gezogen, während ſchon in dem nur eine Stunde entfernten Neu⸗ 
hauſen die Pfefferminze z. B. dergeſtalt ausartet, daß die Stiele 
roth, die Blätter verkrüppelt, ohne beſtimmten Geruch werden und 
des ätheriſchen Oels jo ermangeln, daß fie zur Deſtillation nicht 
verwendet werden können. 
Während größere Lieferanten wie z. B. die Gebrüder Kirchner 5 
50 bis 60 Morgen bebauen, bepflanzen die kleinen Häusler nur 
1 bis 2 Morgen und verkaufen dann ihre Producte an Ort und 
Stelle oder verwenden fie ſelbſt auch zur Gewinnung des ätheriſchen 
Oels. So befinden ſich in dem kleinen Ort an 30 Deſtillationen, 
