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instinetivemeñt herboriste? ne connait-il pas le nom de la 
plupart des végétaux qui croissent autour de lui, qu'il est 
appelé, chaque jour, à rencontrer dans sa lutte de tout ins- 
tant avec la nature? C’est donc à l'emploi que nous nous 
sommes attaché, aux doses et à la façon d’administrer les 
simples. : 
Cette connaissance même dés végétaux utiles, que chaque 
habitant de la campagne porte en soi, nous a engagé à don- 
ner le plus grand nombré de noms populaires, qu'il nous à 
été possible de réunir. Dans la plupart des départements ces 
dénominations varient peu : l'Ile de France, la Normandie, 
la Champagne, la Bourgogne, elc., désignent à peu près de 
la même façon les plantés médicinales. 
Dans lés campagnes de la Gascogne et dé la Provence, €es 
dénominations sont passablement différentes; elles em- 
pruntent au génie local, au lerroir, une Saveur qui n'est pas 
dénuée de poésie, qu'il nous eût semblé dommage de passer ns 
ee sous silence. C’est peut-être dans cette région privilégiée du 
_ sol national, qüe les simples ont gardé le plus de propriétés, 
que la foi est surtout restée en letirs vertus. 
Mais si les effets utiles des plantes médicinales sont réels, 
ils sont des plus divers. Les unés sont à peu près anodines, | 
où peut les administrer à des doses élevées, sans qu'il y ait 
Ja moindre crainte à concevoir; d’autres, au contraire, 
©: démandent dns leur mode d'emploi les plus grandes pré- 
 cuutions, ét quelques-unes d’entre elles devront être laissées 
à l'appréciation du médecin. C’est ainsi que la Bourrache, le 
Bouillon blane, l'Armoise, le Pied-de-chat, la Mauve, la Gui- 
_ abusait, tandis que là Belladone, la Digitale, le Genèt, l'Aco- 
mit, le Colehiqué, ete., pourraient produire les effets les plus 
 désastreux. En un mot, toutes les fois qu'il s'agira d'une 
_ plante dangerèuse, il faudra recourir aux plus grandes pré- ; 
_ mauve, ele, seront toujours inoffensifs, même si on en 
