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GARANCE. 
Rubi (Marseille), Versille (Marseille), Garanso (Gascogne). 
Raspail a préconisé la racine d’une plante qui, originaire 
de l'Orient et du midi de l’Europe, est surtout connue 
comme matière tinctoriale. C’est de la Garance qu’il s’agit 
ici, la Garance qui s’échappe des jardins où on l’a longtemps 
cultivée et se naturalise dans les haies et les lieux cultivés. 
On la reconnaitra toujours à ses longues tiges grimpantes et 
carrées, accrochantes, à ses feuilles coriaces, vert luisant, à 
ses fleurs jaune pâle auxquelles succèdent de petits fruits 
charnus et noirs. La racine colorée en rouge est également 
caractérisée au plus haut degré. 
Raspail faisait de notre plante un remède contre le rachi- 
tisme, mais les rachitiques n’ont pas été guéris et la seule 
propriété qu’ait eue cette plante a été vraisemblablement de 
communiquer à leurs os une coloration rouge persistante. 
Avant Raspail, la Garance passait pour guérir l’ictère, — 
est-ce à cause de la couleur ? — l’épilepsie, l’hydropisie et 
la dysenterie. On ne s’en douterait guère aujourd’hui en 
voyant l'oubli dans lequel elle est tombée. 
Au xvi siècle, on la cultivait avec soin. Fuchs dit: « On la 
plante soigneusement pour le gain et émoluments grand 
qu’on en retire. elle est au second degré chaulde, sèche au 
tiers. » Et comment agissait-elle : « La racine provoque les 
urines; pour laquelle cause, elle avec eau miellée, allège 
ceux qui sont travaillés de jaunisse, de scyatique et de para- 
lisies… il ést bon d’en boire le jus, avec les feuilles contre 
morsures des bestes venimeuses. » C'était l'avis de Diosco- 
ride, c’est aussi celui de Galien et de Pline. Ce dernier, dans 
son indigeste fatras, nous signale une perle que nous nous 
en voudrions de ne pas cueillir. « Je trouve en anciens 
livres, que cette herbe, voire si seulement on la regarde 
amassée et en faisceaux, guérit la jaunisse. » 
C'est surtout comme plante industrielle, pour la teinture, 
que la racine de Garance a joui, il y a vingt ans encore, d’une 
faveur justement méritée. 
La Garance, naturalisée un peu partout, croit dans les 
haies de jardins. 
