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GRENADIER. 
Mioügrano (Gascogne). 
Inutile de décrire le Grenadier. Introduit de temps immé- 
morial du nord de lAfrique et de certains pays de l'Asie, ila 
acquis chez nous droit de cité. Dans le Midi, il est chez lui; 
dans nos jardins, avec quelques soins, on arrive à le faire 
fleurir. 
C'est l'écorce de la racine qui constitue l’un des meilleurs 
remèdes contre le ténia, mais elle demande à être employée 
fraîche. On pourrait, paraît-il, Iui substituer avec avantage 
l'écorce fraîche des tiges et des rameaux. Mais il y a de 
_ nombreux mécomptes et, d’après Béranger-Féraud, sur cent 
cas, il n’y en aurait guère qu’une quarantaine au plus, où 
. l'administration de la racine de Grenadier ait été suivie de 
succès. D'ailleurs, la façon de préparer le remède n’est pas 
indifférente. Voici celle qui est recommandée : 
Écorce fraiche de Grenadier, . . 60 gr. 
LL Taie 75 
MORTE CR HE sn . 
On fait bouillir l'écorce macérée au préalable dans l’eau 
pendant une journée et on réduit Ja liqueur à un demi-litre. 
. On a, depuis quelques années, à peu près renoncé à l’em- 
ploi de l’écorce de Grenadier pour lui substituer un des prin- 
cipes actifs qu’elle renferme, la Pelletiérine, qui peut donner 
= lieu parfois à des phénomènes toxiques. Il est indispensable 
de faire précéder l'administration de la Pelletiérine et de la 
faire suivre d’un purgatif : huile de ricin, infusion de séné, 
eau-de-vie allemande. Dans ces conditions, le ténia est la 
plupart du temps expulsé au bout de quatre ou cinq heures. 
L’écorce est sans odeur, sa saveur astringente, sa cassure 
une. Elle a été quelquefois falsifiée avec celles de l'Epine- 
vinetle et du Buis, qui n’ont pas les mêmes propriétés. 
Dès l’époque de Dioscoride, les vertus anthelminthiques du 
_Grenadier étaient connues : elles tombèrent dans l'oubli et 
ne furent remises en honneur en Europe que vers 1807. 
Les fleurs sont astringentes. L'écoree des fruits jouit des 
_ mêmes propriétés. Le fruit (Grenade) est alimentaire. 
Le Grenadier est naturalisé dans la région de lOlivier. 
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