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SAPONAIRE. 
Herbe à foulon, Savonnière, Sabouniéro (Marseille), £rbo dé 
Sabou (Gascogne), Sabounéto (Gascogne). 
La Saponaire s’est attachée depuis longtemps à l’homme ; 
elle le suit au jardin où ses longues racines tenaces s’im- 
plantent en s'étendant en tous sens. Les haies des villages 
la recèlent presque toujours. Elle orne de ses bouquets de 
fleurs rosées, en forme d’Œillets, les lieux vagues, les prai- 
ries humides, le bord des rivières et abonde le long des 
voies ferrées. On en cultive fréquemment une variété pour 
la beauté de ses fleurs qui sont doubles. 
La Saponaire est restée l’objet d’une certaine faveur dans 
la classe populaire. La plante entière, y compris les racines, 
est journellement employée comme dépurative, dans les 
_ engorgements viscéraux, à la dose de 60 grammes pour un 
litre d’eau en décoction. On la considère aussi comme anti- 
rhumatismale, vermifuge et à haute dose comme un éméto- 
cathartique, efficace dans le traitement de la goutte et de la 
 syphilis. Le suc en était autrefois prescrit; on en prenait de 
150 à 200 grammes par jour. 
La Saponaire est redevable de son action à la Saponine, 
qui est toxique à assez faible dose. C’est celte même subs- 
tance qui fait employer la saponine pour les usages de l’éco- 
_ nomie domestique. On s’en sert pour laver les lainages, au 
lieu de savon, ce qui explique, avant toute autre raison, la pré- 
sence de la Saponaire dans tous les jardins de la campagne. 
_ L'introduction en Europe du bois de Panama lui a causé 
_ quelque tort. 
Autrefois, la Saponaire passait pour aider « à ceux qui ont 
foye mal disposé, à la toux et à ceux qui ne peuvent res- 
 pirer, s’ilz ne tiennent la teste droicte, prinse avec miel à la 
mesure d’une cuillière. Elle faist bon ventre. Elle mesme 
“prinse avec du Panay et de la racine de Cappres rompt les 
pierres et les iecte par l'urine... elle provoque à esternuer, 
et broyée avec miel et distillée dans le nez, elle purge par la 
_ bouche.» Enfin, autre propriété merveilleuse, elle guérissait, 
au dire de Pline, ceux qui avaient l’haleine courte. 
La Saponaire croît dans toute la France. 
