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(Marseille), £rba dei Passeroun (id.). — Astringent très léger ; 
les fruits seraient vomitifs et purgatits. La Renouée croît 
partout et fleurit une partie de l'année. 
325, — Rhubarbe, Rheum officinale, (Polygonées.) — La 
. poudre de Rhubarbe est un purgatif d’un emploi courant, qui. 
agit à la dose de 30 centigrammes à 4 grammes, sans causer 
de coliques ni d’irritation. On prend encore la Rhubarbe en 
macéralion et en vin (5 grammes pour un litre d’eau froide 
et 60 grammes pour un kilogramme de vin de Grenache). Le 
Sirop de Rhubarbe composé est un laxatif qui sert à purger 
les enfants. La Rhubarbe est d’origine asiatique. 
à 326. — Riz, Orysa sativa. (Graminées.) — La décoction de 
Riz (20 grammes pour un litre d'eau) est journellement 
employée contre la diarrhée, On la sucre avec du sirop de 
_Coïngs. Le Riz est un aliment précieux pour les pays chauds. 
On en fait, au Japon et dans les Indes néerlandaises, des bois- 
sons spiritueuses appelées Saki et Arac. : 
327, — Roquette, Xruca sativa. (Crucifères.) — Vulg. : 
Chou roquette, Rouquéto (Gascogne), Rouquetto (Marseille). 
— Propriétés slimulantes et antiscorbutiques de beaucoup de 
Crucifères ; elle passait pour être aphrodisiaque. La Roquette 
est usitée comme condiment en Italie. Elle croit surtout dans 
le midi de la France et fleurit en mai. 
328. — Rosage, Æhododendron ferrugineum. (Ericacées.) 
= Vulg. : Rue des Alpes. — Les feuilles et les fleurs sont 
usitées contre les rhumatismes (infusion 8 grammes pour 
un litre d’eau), comme sudorifiques. L’Auile de marmolle, 
utilisée comme vulnéraire, se prépare en faisant ipfuser dans 
l'huile les galles des feuilles de Rosage. Le Rosage croit dans 
Ja région montagneuse élevée où il fleurit en juillet, 
__ 329. — Rose trémiére, Althæa rosea. (Malyacées.) 5 
Vulg. : Rose à bâton, Passe rose, Bourdon de Saint-Jacques. 
— Cette plante jouit des mêmes propriétés que la Guimauve 
(voir pl. 68). Elle est cultivée pour la beauté de ses fleuis qui 
Paraissent de juin à août. | de N 
g%0. — Sabine, Juniperus Sabina. (Conifères.) — Vale. : 
Sabine mâle, Sabine femelle. — Emménagogue dangereux 
qui ne doit ètre employé qu'avec la plus grande prudence. 
A l'extérieur, la poudre de Sabine agit comme irritant et 
Fubéfiant. La Sabine, indigène dans les Alpes et les Pyré- 
nées, est souvent cullivée, airs | 
