— 176 — 
des autres labiées aromatiques (infusion 10 gr. par litre 
d’eau). Plante condimentaire, du Midi et souvent cultivée. 
339. — Saule, Salix alba. (Salicinées.) — Vulg. : Osier 
blanc, Sausse grasse, Aouba (Gascogne), Saouzé blanc (id.), 
Sauzé (Marseille). — L'écorce est très amère et astringente ; 
on l’emploie contre les fièvres intermittentes en décoction 
(60 grammes). Le Saule croît au bord des eaux et fleurit en 
mars. 
340. — Sceau de Notre-Dame, Jamus communis. (Dios- 
corées.) — Vulg. : Herbe à la femme battue, Bigno blanco 
(Gascogne), Coujourasso des bos (id.). — La racine est purga- 
live (2 à 4 grammes); pilée, on l’applique sur les contusions, 
d’où l’un de ses noms. Cette plante croît dans les bois, les 
haies et fleurit en août. 
341. — Sceau de Salomon, Polygonatum vulgare. (Aspara- 
ginées.) — Vulg. : Herbe aux panaris, Grenouillet. — Le rhi- 
zome cuit est émollient et peut servir de topique contre les 
Panaris; il est un peu astringent. Le Sceau de Salomon 
pousse dans les bois ombragés; il fleurit en mai-juin. 
342. — Scille maritime, Urginea Scilla. (Liliacées.) — 
Vulg. : Grande Scille, Squille, Oignon marin. — Le bulbe 
est diurétique et fréquemment employé comme el (teinture 
_ Là 10 grammes). La Scille est dangereuse et ne doit être 
usilée qu'avec prudence. Elle croît sur le littoral de la Médi- 
_ {crranée. 
343. — Sclarée, Salvia Sclarea. (Labiées.) — Vulg. : Ur- 
vale, Toute bonne, Herbe aux plaies. — Cette plante, à odeur 
 lappelant celle du Tolu, peut être utilisée pour remplacer la 
_ Sauge (voir pl. 127). Cultivée à l’époque féodale, cette plante 
_ $e rencontre fréquemment dans les ruines des vieux € 
leaux; elle fleurit en juillet-août. 
344. — Scolopendre, Scolopendrium officinale. (Fougères.) 
 — Vulg. : Langue de cerf, Langue de bœuf, Herbe à la rate. 
_—— Plante jadis employée en infusion (10 à 25 feuilles pour 
Un demi-litre d’eau), comme pectorale, astringente. Elle croit 
dans les puits, les roches humides. : 
345. — Scordium, Zeucrium Scordium. (Labiées.) — Vulg. : 
Chamaros, Germandrée aquatique, Germandrée d'eau. — 
Plante à odeur d’Ail, tonique et excitante (3 à 4 pincées par 
litre d'eau en infusion). Le Scordium croît dans les prés 
humides; il fleurit en août. 
it 
