Introduction 
XII 
Dans la plupart des cas, c’est à l'automne que ces organes souterrains 
remplissent les conditions ci-dessus et sont par conséquent le plus actifs. 
Une exception doit être faite cependant en faveur du Colchique, chez 
qui l’appareil floral évidemment formé aux dépens du bulbe apparaît en 
octobre: il en résulte que ce tubercule doit être recueilli vers la fin de 
juillet et en août, quand les feuilles vertes sont étiolées; plus tard sa re- 
cherche serait impossible, car ces organes seraient entièrement disparus. En 
septembre, l’activité qui se manifestera par l'apparition du bourgeon floral, 
doit déjà sé faire sentir sur la composition chimique du bulbe, et c'est ainsi 
qu’il faut s'expliquer les grandes différences d'activité thérapeutique cons- 
tatées dans l'emploi de cet organe et qui le fait rejeter des pharmacopées 
actuelles. 
3° Tiges, bourgeons. — En dehors de la Douce-amère, il n'existe guère 
de remèdes dans lesquels il n'entre que des tiges de nos plantes indigènes ; 
toutefois un certain nombre d’écorces de tige sont couramment encore uti- 
lisées, telles sont: les écorces de Saule, de Frêne, de Chêne. 
Leur époque de récolte est, comme toujours, fonction de la physio- 
 logie de l'organe qu’elle représentent. ee 
C’est dans l'écorce en effet et aussi dans la moelle, que viennent 
 s’accumuler les matériaux élaborés par les feuilles dans la période d’acti- 
_ vité du végétal; on devra donc les séparer du tronc, à la période de repos, 
_ c’est-à-dire au commencement de l'hiver. SE 
=. : Quant aux tiges, dans lesquelles le bois est utilisé, on devra préférer 
toujours les branches ou les tiges encore assez jeunes pour ne pas être 
entièrement fibreuses et sèches. 
= Quelques bois exotiques sont recherchés pour les secrétions qu'ils 
renferment, tels: le Sassafras, les Bois de campéche, etc.; nous n'avons pas 
_à nous en occuper ici. | Ar 
= Les bourgeons, qui ne sont autre chose que de futures branches avec 
_leurs feuilles, recouvertes par des feuilles modifiées ou écailles, secréten 
souvent des produits destinés à servir de protection hivernale et dont 
quelques-uns sont utilisés en pharmacie. . 
Les bourgeons de pin, communément appelés bourgeons de sapin, les 
bourgeons de peuplier, sont à peu près les seuls qu’on puisse citer. On doi 
les détacher de l'arbre au commencement du printemps avant que la poussée 
de croissance foliaire ne les ait fait éclater. no . 
4° Feuilles. — Malgré son existence temporaire, la feuille est l’organe 
le plus important du végétal; c'est à l’intérieur de son tissu que s’accom- 
plit le travail physico-chimique de lassimilation dont la résultante est la 
production synthétique de toutes les substances utiles à la construction di 
la plante. C’est au milieu de ces substances élaborées grâce à l’action d 
