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Famille: Labiées 
bleu-violet, rarement blanches, sont 
groupées en glomérules opposés, rap- 
prochés en épis terminaux compacts. 
La brunelle est commune dans les 
prés, dans les pâturages, au bord des 
chemins. Elle fleurit de juin en sep- 
tembre et se récolte en pleine florai- 
son. Elle a une saveur légèrement 
amère, quelque peu âcre, mucilagi- 
neuse. 
Emploi. La brunelle était autrefois offic. 
sous les noms de Herba Prunellæ ou Con- 
solidæ minoris. Elle est vantée comme «incras- 
sante» et antiscorbutique et souvent employée 
dans les campagnes, en tisane ou en poudre, 
contre les angines et les inflammations de 
là gorge (gargarisme). 
n utilisait jadis les compresses de feuilles 
pilées dans du vinaigre et de l'huile rosat 
‘pour calmer les migraines et les cataplasmes 
de feuilles, mélangées de scabieuse, pour se 
défaire des furoncles et des anthrax. 
PI. 63. Fig. 1. Lamier. Lamium album 
L. Ortie blanche. Lamier blanc. Ortie 
morte. Fausse-ortie. 
L’ortie blanche n’a de commun avec 
l’ortie véritable qu’une vague ressem- 
blance de feuillage. C’est une plante 
vivace, à tige tétragone ascendante, 
rameuse inférieurement. Les feuilles, 
surtout les supérieures, sont très 
longuement acuminées en une pointe 
lancéolée-linéaire. Les fleurs, toujours 
blanches, sont réunies en glomérules : 
elle sont formées d’un calice pubescent 
à dents aiguës et ciliées, d’une corolle 
rétrécie à la base et garnie d’un 
anneau de poils au niveau de ce ré- 
trécissement. 
Le lamier est très commun dans les 
haies, sur les décombres, dans les 
lieux cultivés et les jardins. Il fleurit 
d'avril en octobre. On n’en récolte 
que les fleurs qu’on débarrasse du 
calice et qu’on dessèche rapidement 
pour les conserver dans un endroit sec. 
Les fleurs ont une légère odeur de 
miel et une saveur douceâtre, mucila- 
gineuse. 
Emploi. L’ortie morte, appelée ainsi parce 
de ses feuilles ne piquent pas, est bien 
échue de son antique splendeur: les Flores 
Lamii albi ne sont plus de mode et l’'Herba | des racines. Le suc «versé goutte à goutte 
Lami albi est aujourd’hui inconnue des 
pharmacies. : 
Nous devons toutefois à la vérité d’ajouter 
que les feuilles se mangent dans certaines 
contrées accommodées à la façon des épi- 
nards et qu’elles passent pour vulnéraires et 
résolutives; que Kneipp recommande les 
bains de vapeur (fleurs) contre les maux 
d'oreilles et que l’infusion des fleurs (10 gr. 
par litre d’eau) est un remède populaire d’un 
usage courant contre les rhumes de poitrine 
et les fleurs blanches. 
PI. 63. Fig. 2. Betonica officinalis L. 
Bétoine. Herbe de cœur. Bétoine offi- 
cinale. Tabac des gardes. 
Plante vivace, à tige raide, dressée, 
pubescente ou hérissée, simple, ne 
portant que 2-3 paires de feuilles très 
écartées. Feuilles inférieures très lon- 
guement pétiolées, les radicales ordi-. 
nairement plus larges, cordiformes à 
la base, ovales ou ovales-oblongues, 
crénelées; les caulinaires plus étroites; 
les supérieures brièvement pétiolées 
ou presque sessiles. Fleurs purpurines, 
à tubes dépassant longuement le calice, 
rapprochées en épi terminal compact 
ordinairement interrompu à la base. 
La bétoine est commune dans les 
bois et les pâturages montueux où 
elle fleurit en juillet-août. Les feuilles, 
qu'on récolte en juin, ont une odeur 
faible, repoussante, et une saveur 
amère prenant à la gorge. 
Emploi. La bétoine est encore une de ces 
plantes qui, après avoir été bonne à tout ou 
peu s’en faut, n’est plus bonne à rien: 
"Herba Betonica est rayée du Codex et c’est 
à peine si, dans les campagnes, on lui accordé 
encore quelques propriétés calmantes. Et 
cependant, à en croire les anciens herboristes, 
la bétoine, prise chaude matin et soir en 
décoction dans de l’eau où du vin, débarras- 
serait les poumons et les bronches de toutes 
les mucosités superflues et nuisibles, serait 
favorable aux asthmatiques et aux tubercu- 
leux, bonne «pour lestomach et la clarté des 
yeux»; elle désopilerait le foie et la Fate, 
chasserait la jaunisse et l’hydropisie, lépi- 
lepsie, la faiblesse des nerfs, la goutte, la 
paralysie; elle briserait les calculs dans la 
vessié, provoquerait l'écoulement mensuel, 
activerait la digestion et guérirait plaies et 
bosses. , 
À ces vertus — peu ordinaires, on l’a- 
vouera — s’ajoutent encore celles du suc et 
