Famille: Composées 
_raient un collutoire pour les gencives et la 
muqueuse de la bouche et la prenaient en 
vin rouge comme vulnéraire à l’intérieur et 
antidysentérique. D’aucuns même, parmi 
lesquels Arnauld de Villeneuve, préconisaient 
la décoction d’herbe aux juifs dans du vin 
blanc pour évacuer lurine avec force et 
distiller les pierres dans la vessie. 
PI. 79. Fig. 2. Pâquerette. Bellis pe- 
rennis L. Petite marguerite. Pâquerette 
vivace. Marguerite blanche. 
C’est une petite plante vivace, pu- 
bescente et gazonnante, qui émet des 
feuilles paraissant toutes radicales. Ces 
dernières sont disposées en rosettes ; 
elles sont ovales, un peu épaisses, cré- 
nelées, atténuées en pétiole. Les ca- 
pitules sont portés par un réceptacle 
conique et entourés d’un involucre 
de folioles herbacées disposées sur 
deux rangs. Les fleurons de la cir- 
conférence, blancs ou roses, sont li- 
lés et renferment un pistil fertile; 
es fleurons du centre, jaunes, sont 
tubuleux et hermaphrodites. 
La pâquerette croît partout dans 
les prés, dans les gazons, au bord 
des chemins, dans les pâturages et 
s'élève jusqu'aux sommités. Elle fleurit 
_dès les premiers beaux jours du prin- 
temps jusqu'aux premières rigueurs 
de lPhiver. 
_ Elle est absolument inodore avec 
une saveur très légèrement astrin- 
gente. : 
: Emploi. Les feuilles et les fleurs, bien 
qu’elles aient été rayées du Codex, sont 
aux feuilles des vertus sédatives qui les 
ais: appliquer, écrasées fraîches, 
plaies enflammées de toutes sortes, 
TE mais 
Surtout sur les 
: plaies de la tête. Ils ajou- 
taient de la hièble et de l’aigremoine aux 
feuilles et aux fleurs de pâquerette et pré- 
_Conisaient les bains de vapeurs ou les fomen- 
tations du mélange contre les membres per- 
lus et, avec du beurre non salé et des 
feuilles de mauve, ils en préparaient des 
_Pommades et des onguents calmants. 
régénérer les chairs meurtries, en prépa- | 
sur les _ 
©PL 79. Fig. 3. Chardon-bénit. Cnicus 
benedictus L. 
Le chardon-bénit est une plante an- 
nuelle dont la tige est rameuse, an- 
guleuse et poilue. Ses feuilles sont 
grandes, allongées, sinuées-lobées, pen- 
| natifides et épineuses, les inférieures 
atténuées en un pétiole ailé, les supé- 
rieures sessiles. Les fleurs sont dis- 
posées en capitules terminaux jaunà- 
tres qui sont entourés d’un involucre 
et de bractées garnies de poils aro- 
néeux. Graines rayées de côtes dans 
| le sens de leur longueur. 
Le chardon-bénit est originaire de 
l'Orient et de l’Europe méridionale. 
H se cultive çà et là dans nos con- 
trées et fleurit en juin-juillet. On en 
récolte les feuilles et les extrémités 
fleuries au commencement de la flo- 
raison; elles ont une odeur désagréa- 
ble qui se perd par la dessication 
et une saveur très amère, légèrement 
irritante et saline. 
Emploi. Le chardon-bénit se trouve en 
harmacie sous le nom de Herba Cardui 
icti. Il sert à la préparation de l'ex- 
trait de chardon-bénit (Eztractum Cardui 
benedicti); il entre dans la composition des 
espèces amères (Species amarae: absinthe, 
chardon-bénit, écorce d'orange amère, mé- 
nyanthe, petite centaurée, en parties égales) 
et de la teinture d’orange composée ( Vinum 
Aurantii compositum). 
C’est un amer et un tonique qu’on utilise 
dans les cas de fièvre intermittente et de 
troubles digestifs et qui se prend couram- 
| ment dans les campagnes à la dose de 
| 10-15 gr. par litre d’eau en infusion. Il rem- 
place avantageusement la petite centaurée, 
mais, chose rm pa ses propriétés 
| semblent se perdre à mesure qu’il s'éloigne 
du Midi. cs 
Les anciens herboristés recommandent à 
ceux qui tiennent à se préserver de la peste 
et des venins de prendre, dans du vin, 2-4 gr. 
| de chardon-bénit pulvérisé. Ils le considèrent 
comme vermifuge, oral, dépuratif, sudo- 
rifique et carminatif. Ils l’administrent contre 
les points de coté, contre la fièvre gastrique 
et ils donnent le conseil de le prendre en 
pilules à tous ceux qui n’en supportent pas 
aisément l’amertume. Ils le mélent aux ali- 
ments où aux boissons pour combattre les 
étourdissements, les points dans la tête, la 
dureté de louie, les faiblesses de l'estomac 
et du foie. Ils emploient, à l’extérieur, pour 
| guérir là variole, les morsures venimeuses, 
