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tance qui mafque fes proprietes; I'art le fait 

 par rinfulion dans refprit-de-vin; la nature 

 Topere dans cette maladie qu'on nomme muf- 

 cardine ; mais dans la chryfalide Tacide eft 

 conftamment libre & developpe; il eil de- 

 pouille de cette fubftance gommo-glutineufe , 

 il manifefte fur le champ fes proprietes acides. 



En parlant d'acide libre & developpe, j'ai 

 penfe qu'on ne prendroit pas ces expreffions 

 dims le fens le plus (Irid; car dans Fetat de 

 vie & de fante , jamais un acide n'eft entiere- 

 ment libre ; ce principe toujours avide de com- 

 binaifons , feroit un cauftique pulffant qui de- 

 truiroit I'organifation ; aufli ne le trouvons- 

 nous jamais pur, mais toujours il ell delaye , 

 il eit combine avec une fubOance goni- 

 meufe , terreufe ; il eft en partie neutra- 

 life par I'alkali volatil , & il forme une forte 

 de favon acide , ou pour parler plus exade- 

 ment , im fel a trois parties , un vrai tartre 

 animal. En effet , Texperience la plus fimple 

 prouve que ces liqueurs acides que Ton 

 trouve dans \es animaux , font toujours 

 compofees d'un alkali volatil uni au phlo- 

 giftique, mais fuperfature d'acide , & par 

 cette raifon , raanifeftant dhs I'inftant meme 

 leurs proprietes acides. 



Tel eft bien certainement I'acide que j'at 

 decouvertdans les vers-a-foie , quoiqu'obtenii 

 par la fimple expreffion, quoique depouill6 

 d'uneportion gommo-glutineufe par I'addition 

 de I'efprit-de-vin , il eft encore tres-com- 

 pofe , il tient encore intimement a un prin- 

 cipe mwcofo-huileux , qui peut-etre en fait 



