DE l'ACADEMIE DE D I J ON. IX 



PHYSIQUE 



E T 



HISTOIRE NATURELLE. 



S U R L E S. H U I L E i, 



JV1» Chardenon s'etoit propofe de traiter ^^^^fj/^lf^ 

 caufes de I'amas, quelquefois prodigieux , de 7;/. 

 graiffe dans les animaux , & de rechercher les 

 moyens de les detruire ou de les afFoiblir. Le 

 travail qu'il a fait pour remplir fon pr6jet, I'a 

 engage a porter fes vues fur la nature de I'huile. 

 11 la definitjUne fubftance fluide onftueufe, in- 

 flammable , fufceptible de nouvelles unions qui 

 en changent la confiftance, fans en changer la 

 nature. II refute I'erreur des anciens Chymiftes 

 qui la pla9oient au rang des elements , parce 

 ^u'ils la rencontroient dans tous les regnes, & 

 fait voir que I'huile eft une fubftance compo- 

 fee, mais dont la combinaifon plus forte, plus 

 ancienne, plus analogue a la nature reciproque 

 des principes elementaires , reftfte quelquefois 

 a la decompofition des corps dont elle fait 

 partie, 



