Untersuchungen über die Vererbung von Stickstoffgehalt usw. der Gerste. 115 



Samenwechsel- und Einbüi'gerun«^sversuclie. Allen diesen Untersuchungen 

 fehlt, dass sie nicht mit genotypisch einheitlichem Material arbeiteten; 

 ausserdem sind diejenigen F^rmittelungen, bei welchen der Einfluss der 

 Wachstumsbedingungen, besonders der Anbaulagen und dei- -Tahres- 

 witterung nicht ausgeschaltet ist, für die vorwürfige Frage ohne besondere 

 Bedeutung. 



Reiches Material über die Korngrösse als Sorteneigenschaft geben 

 die 1889 einsetzenden Sorten versuche der Deutschen Landwirtschafts- 

 G-esellschaft, über die seit 1890 zunächst im Jahrbuch und dann in be- 

 sonderen Arbeiten der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft berichtet 

 wird. In gleicher Richtung aufklärend wirken bei der Gerste die Ver- 

 suche der deutscheu Gerstenkulturstation in Berlin und die statistischen 

 Ermittelungen über die bei den Berliner und sonstigen Gerstenaus- 

 stelluugeu untersuchten Braugersten. Ebenso finden sich besonders in 

 den letzten Jahrzehnten in der brautechnischen Literatur zahlreiche 

 Analysen von Braugersten unter Berücksichtigung des Korngewichtes 

 mitgeteilt, die mit der zunehmenden Schärfe der Sortendifferenzierung 

 und dem Fortschritt der- Züchtung auf der Grundlage der Linientrennung 

 von Jahr zu Jahr mehr für das Studium der Erblichkeits Verhältnisse 

 ausgenützt werden können. Es würde für den Zweck dieser Abhandlung 

 viel zu weit führen, auch nur die hauptsächlichsten Daten aus dieser 

 grossen Analysenliteratur wiederzugeben. 



Dass sich aber selbst die landwirtschaftlichen Sortenkenner lange 

 Zeit nicht klar über den Sachverhalt waren, zeigt z. B. eine kurze 

 Angabe von A. v. Liebeuberg,^) der sagt, dass sich in den 1885 ein- 

 geleiteten Versuchen die Differenzen im Korn- (und Volum-) Gewicht 

 zugunsten der Hannagerste von Jahr zu Jahr wiederholen; „es lässt 

 sich aber nicht entscheiden, ob dieses grössere Korngewicht eine natür- 

 liche oder angezüchtete Eigenschaft der Hannagerste ist. Man kann 

 sich leicht vorstellen, dass wenigstens zum Teile die Frühreife die 

 bessere Entwicklung, also bedeutendere Grösse und Schwere des Korns 

 hervorrufen kann " . 



Hingegen nahm C. Fruwirth^) schon 1902 auf Grund dreijähriger 

 Anbauversuche trotz nicht einheitlichen Verhaltens der Sorten ein Über- 

 ragen des Tauseudkorngewichtes wenigstens für die Hohenheimer Ernten 

 von Prinzessingerste und Goldthorpe (gegenüber Chevallier-, Hanna- und 

 Selchower Gerste) in Anspruch; doch geht dieser Angabe der Satz vor- 

 aus (S. 27): „Ein deutliches einheitliches Hervor- oder Zurücktreten 

 einer Sorte oder einiger Sorten kann nicht festgestellt werden," was 



^) Zur Naturgeschichte und Kultur der Braugerste. Wien 1897. (Kurze Berichte 

 des Vereins zur Förderung des landwirtschaftlichen Versuchswesens in Österreich, 4. Heft.) 



'^) Vergleichende Anbauversuche mit verschiedenen Gersten- und Hafersorten. 

 Hohenheimer Festschrift 1902. 



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