Untersuchungen über die Vererbung von Stickstoffgehalt usw. der Gerste. 135 



Dagegen wurde von mir einmal im gleichen Jahr Gerste normal, 



(1. h. am 5. April (1907) und dann nochmals vier Wochen später, also 



für die hiesige Lage sehr spät, gesät, wobei folgende Zahlen erhalten 



wurden : 



1000 Körner wiegen Proteingehalt Stärkegehalt 



Frühsaat Spätsaat Frühsaat Spätsaat Frühsaat Spätsaat 



§• g- % "/o °/o \ 



Niederbayer. Landgerste 46,7 46,4 11,68 13,07 62,27 60,82 



Chevalliergerste . . . 47,6 45,3 11,37 13,24 62,73 58,71 



Goldthorpegerste . . . 51,2 47,7 10,69 13,81 63,39 58,87 



Hier ist also genau das dem Johannsen sehen Versuch ent- 

 sprechende Ergebnis gefunden worden und die Erklärung ist sehr ein- 

 fach: Die nm- 4 Wochen später gesäte Gerste reifte nur 13 — 14 Tage 

 später wie die frühe, so dass sie eine um zwei Wochen kürzere Vege- 

 tationszeit hatte. Das hatte eine geringere Stärkeeinlagerung zur Folge, 

 wie auch die Analysen zeigten und deshalb musste das Korngewicht 

 zurückbleiben, der relative Stickstoffgehalt dagegen ansteigen. Diese 

 Notizen waren hier noch zu geben, damit nicht ein Leser die ge- 

 fundenen Hauptergebnisse mit den verschiedenen Wachstumszeiten zu 

 erklären versucht. 



Wenn die hier abgehandelten Weihenstephaner Zuchten sowohl 

 im Verhältnis der beiden Linien zueinander wie vorwiegend auch 

 innerhalb der Linien zeigen, dass dem höheren Korngewicht auch ein 

 grösserer Proteingehalt entspricht, so darf das keineswegs dazu ver- 

 leiten, dies Verhältnis als allgemein gültig anzusehen. Innerhalb der 

 Linien sind schon in den mitgeteilten Zahlen von der gefundenen Regel 

 so viele Ausnahmen zu finden gewesen, dass z. B. bei der Minus- 

 züchtung von Ng 1912 überhaupt die Beziehung aufgehoben erscheint. 

 Bei anderen Linien mit anderer Anlagenkombination wird die Reaktion 

 auf bestimmte Lebensbedingungen noch zu weiteren Abweichungen 

 treiben, was ohne Beweis verständlich ist. 



Aber auch das Verhältnis von Linie zu Linie ist, wie dies schon 

 Johannsen gezeigt hat, keinesfalls von diesem vorwiegenden Ver- 

 halten beherrscht. Um hierüber einiges Material beizubringen, habe ich 

 aus den Ergebnissen der vieljährigen Sortenversuche der Saatzucht- 

 anstalt Weihenstephan die nachstehenden Zusammenstellungen heraus- 

 gezogen, die ein deutliches Bild von der Verschiedenartigkeit der zu 

 beobachtenden Verhältnisse geben. Dabei habe ich, soweit hierüber 

 Klarheit besteht, nur reine Linien angeführt und jeweils nur den 

 Weihenstephaner Nachbau, so dass die Ergebnisse also den gleichen 

 natürlichen Verhältnissen entspringen, wie sie für die Hauptuntersuchung 

 massgebend waren. Um die Proteingehalte vergleichen zu können, sind 

 sie in jedem Jahr in Prozenten des Feldmittels ausgedrückt; die 



