Studien über die Variations- und Korrelationsverhältnisse bei Beta-Rüben. 289 



Differenzen von 3V2 bis annähernd 5 °/o im Zuckergehalt steht 



bei dem zugehörigen Rübengewicht nur ein Unterschied von ca. 100 g 



gegenüber. 



Übersicht 19. 



Durchschnittlicher Zuckergehalt und Gewicht von 



je 5 zuckerreichsten (I) und 5 zuckerärmsten (II) von 



100 Rüben verschiedener Familien. 



Nr. 



939 

 941 

 943 

 946 

 955 

 958 

 961 

 962 

 711 

 795 

 796 

 697 

 992 

 1018 

 1018 



Im Anschluss hieran ist noch einer wichtigen Tatsache Erwähnung 

 zu titn. 



Wir haben bis eben stets das Verhalten des Zuckergehaltes 

 in den Gewichtsklassen verfolgt. Betrachten wir nunmehr auch 

 das Verhalten des Gewichtes in den Zuckergehaltsklassen 



und berechnen wir z. B. die Regression R — (Abnahme des Gewichtes 



pro 1 °/o Zuckergehaltszunahme), so bekommen wir Werte, die nicht 

 mit den umgekehrt berechneten Zahlen, also mit Abnahme des Zucker- 

 gehaltes pro Gewichtszunahme übereinstimmen (vgl. Tafel XIV und 

 XV, s. S. 323/4). 



Wir finden auf eine Zuckergehaltszunahme von 1 °/„ durch- 

 schnittlich eine Abnahme des Rübengewichts um 50 g, nur bei den 

 Futterrüben eine wesentlich höhere (ca. 100 g). Hier scheint demnach 

 eine Steigerung des Zuckergehaltes mit wesentlich höheren Schwierig- 

 keiten verbunden zu sein. 



