Anatomischer Bau der Blätter verschiedener Sommerweizensorten usw. 343 



Als Preisfrage der Universität Würzburg Imtte Sachs im Jahre 

 1892 folgende Aufgabe gestellt: „Es ist durch möglichst zahlreiche 

 Messungen festzustellen, ob und welche Beziehungen zwischen dem 

 Volumen der Zellen und dem der Organe der Pflanzen bestehen." Be- 

 arbeitet wurde diese Frage durch Sachs' Assistenten Amelung/) 

 der als Ergebnis seiner Untersuchungen den Satz aussprach: „Ver- 

 schieden grosse Organe gleicher Art desselben Pflanzenindividuums be- 

 stehen aus Zellen von gleicher und nahezu gleicher Grösse." Mit andern 

 Worten heisst dies, dass zwischen der Grösse der Zellen und der Grösse 

 der Organe, in unserm Falle der Grösse der Blätter, keine Beziehung 

 besteht, wie es auch aus Tabelle I hervorgeht. 



Der Grösse der Pflanzenzellen hat auch Haberlandt^) in 

 seinem Buche ein kleines Kapitel gewidmet. Er vertritt den Stand- 

 punkt, dass man nicht, wie Sachs es tat, die mittlere Zellgrösse als 

 eine Tatsache hinzunehmen brauchte, die gleich den Atomen nicht 

 weiter erklärt werden könnte. Vielmehr müsste die physiologische 

 Pflanzenanatomie auch die Grösse der Zellen in den Kreis ihrer Er- 

 klärungsversuche ziehen. Mit der immer wiederkehrenden mittleren 

 Zellgrösse müssten allgemeingültige Vorteile verbunden sein. „Welches 

 nun diese Vorteile sind, lässt sich gegenwärtig allerdings nicht an- 

 geben. Man kann nur mutmassen, dass im Hinblick auf die Be- 

 einflussung der Stoffwechselprozesse durch die Raumverhältnisse, auf 

 die Schnelligkeit des Stoff verkehr es, auf die Turgorverhältnisse, auf 

 die Wirkungssphären der Zellkerne usw. die tatsächlich gegebenen 

 mittleren Zellgrössen als die günstigsten sich herausgestellt haben." 

 Man kann demnach auch annehmen, dass die gefundenen regelmässigen 

 Unterschiede in der Zellgrösse bei den verschiedenen Sorten, bei 

 Blättern, die verschiedenen äusseren Einflüssen ausgesetzt waren, ihren 

 Grund haben. Es kann hier angeknüpft werden an die Beeinflussung 

 der Stoffwechselprozesse durch die Raumverhältnisse und an die 

 Schnelligkeit des Stoffverkehres. Wenn bei einem kleinzelligen Blatt 

 eine grössere Anzahl von Zellen auf der Flächeneinheit vorhanden ist, 

 so ist damit die Gesamtoberfläche der Zellen bedeutend vermehrt worden 

 gegenüber der Zelloberfläche bei einem grosszelligen Blatt. Diese Zu- 

 nahme an Oberfläche muss aber von grosser Bedeutung sein für die 

 Stoffwechselprozesse, und zwar vielleicht weniger für die Quantität der 

 erzeugten organischen Substanz als vielmehr für die Schnelligkeit des 

 Stoffwechsels, v. d. Malsburg^) sagt darüber: ,,Denn falls die Zell- 



1) E. Amelung, Über mittlere Zellgrössen. Flora 1893. 



2) G. Haberlandt, Physiologische Pflanzenanatomie. Leipzig 1909. 



^) K. V. d. Malsburg, Die Zellengrösse als Form- und Leistungsfaktor der 

 landwirtschaftlichen Nutztiere, 1911. Arbeiten der deutschen Gesellschaft für Züchtungs- 

 kunde Heft 10. 



