49 



Ott bic Säiologifti^e 35erfu(^§j'tation für gifc^erei in älJünc^en jur ilenntniS btefer n)iffenfc^oft= 

 lid^ rote praftifd^ gleich bebeutungSooEen ©rfd^einungen fieijutragen. H. R. 



III. gifatt|fift beö bcntfd^en ^rifi^ereigettJetBeö. 



3luf (Srunb ber legten, im ^a^xt 1895 ftattgefunbenen großen $8eruf§= unb (Berocröc^ 

 gäi^Iung Ijot ber JBorftanb be§ ©tatiftifc^ett SureauS in ©d^roerin, §err 9tegierungSrot Dr. 

 ©röfd^er, in ber „^eitfc^rift für gifd)erei" (XII. SBanb, 3. unb 4. §eft) eine fel^r einge^^enbe 

 unb forgföUige ^ufao^tnenfteHung ber boS gifd^ereigeroerbe bctreffenben 3lngaben gegeben, ber 

 wir foIgenbe§ entnehmen. 



3m Solare 1895 betrug bic Sa\)l ber S3erufififd§er im Hauptberufe in ber Äüften* unb 

 ©eefifc^erei unb ber S3innenfifc^erei im gonaen Seutfd^en Dieic^ 24 721 mit 55 357 Slngeprigen 

 unb Slenenben, fo ba^ olfo bie gefomte fifd^ercitreibenbe Seüölferung, roeld^e ou§ bcm 

 gifdöereigeroerbe il^ren SebenSunterIjoIt gewinnt, 80 078 ^ßerfonen umfo&t. ^ieroon entfetten 

 ouf bie ©ee- unb 5!üftenftfc^erei 10144 SöerufSfifd^er im ^ouptberuf ober 41,03 "/o, auf bic 

 a3innenfifd)crei 14 577 JBerufäfifd^er im igauptberuf ober 58,97 7o- 3m gefamtcn gifc^ereis 

 gcroerbe 2)eutfd^tanb§ entfallen auf einen %^<!^tv im Hauptberuf 2,24 Slnge^örige unb 

 Sienenbe (in ber Sinnenfifd^erei 2,18). ^m Siebenberuf, b. ^. neben i^rem eigentlichen fic 

 ernö^renben Hauptberuf treiben im ganzen Seutfd^en Skid^ 7478 Sßerfonen bie ^^ifd^erei, 

 oon biefen entfetten attcin 72,2 "/^ auf bie 23innenfifc§erei. 



SSon ben SBinnenfifc^ern im Houptberuf entfotten auf ^ßreußen attein fd^on 

 79,5 X auf Sagern 5,4''/„, 5Steiflenburgc©(5roerin 4,17,, 35aben 3,4 7„, eifa^-Sot^ringen 

 1,7 7„ unb auf \>a§ übrige 3tei(§ 5,4"/,. 



®ie meiften Sinnenfifd^er im Hauptberuf befifet bie ^ßrouin^ Sßommern (2912 

 mit 6861 Slnge^örigen unb Sienenben). 8luf bie oier preu^ifc^en sprooinjen 5)Sommern, Oft* 

 preu^en, üJranbenburg unb SBeftpreu^en entfatten attein fd^on 58,6 7o ^^^ gefomtcn beutfd^en 

 S3innenfifdt)er im Houpt^ei^itf o^it 19 425 ober 617« ber 2lngeE)örigen ober Sienftboten. 



93on ben gefamtcn in ber ©ee= unb ^üftenfifd^erei tötigen 33eruf§fifd§ern entfotten ber 

 roeitouS überroiegenbe Slntcil ouf bie Stuften ber Dftfec (85,5 7,) unb nur 14,5 7, o«f ^ic 

 Slorbfccfüftc. 



3n ber Sinne n fifd^erci gob c8 1895 im gansen ScutfdTjen Slcid^ 12 623 gifd^crcl» 

 betriebe; booon rooren 70,9 "/„ Hauptbetriebe unb 29,1 7o 9lcbenbctricbe. 58on ben betrieben 

 entfotten auf ^ßreufeen 74,27,, Sagern 8 7„ Soben 5,37,, aJledIenburg=©(^roerin 37„, ®tfo§* 

 ßot^ringen 2,5 7„, ba§ übrige SReic^ 6,9 7,. 



SoS Sßert)ältni§ ber Stebenbctriebe gu ben ^auptbetxkhm in ber Sinnenfifd^erei ift: 



®efamt3o!^t Hauptbetriebe > Siebenbetriebe 



Sn Sßreufeen \ 9374 



, Sagern 1012 



„ ©Olafen 140 



^ Söürttemberg 162 



„ Saben 675 



. Heffcn 102 



^ 9JtcdfIenburg=©d^rocrin 373 



„ Hamburg 165 



, (Slfa§=ßot^ringcn 315 



Serfoffer fc^licBt, bog baä bur(^ obige Sabettc borgeftettte Scrl^öttniS ber 91eben= 

 betriebe au ben Hauptbetrieben einen gana braudjbaren 93lof[ftab 3ur Seurtcitung i>e§ toixU 

 fd^aftlid^en 2Berte§ ber gifc^erei gibt, ©r folgert rocttcr, bofj, je me^r bie Hauptbetriebe t)er= 

 pltniSmäßig äurücftreten unb bie Siebenbetriebe gunel^men, be^to geringer bic roirtfd^ofttid^c 

 Scbeutungbergifc^ereiolS gi-iftenj^ unb Sctrie bSgrunblage f ei. (Sä ^öngc ba§ nit^t 



74.3 7o 

 57,2 7, 



67,1 7o 



42.6 7„ 



47.7 7o 



72,5»/, 



83.4 7, 

 88,0 7, 



61,6 7o 



25.7 7, 



42.8 7, 



32.9 7, 



57,3 7o 



52.3 7., 



27.5 7« 



16.6 0/, 



12,0 7o 



38.4 7, 



