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|>ie ^nftaii für aöttflftf^c ^ifc^picf)t in §tmßtt(? a/§. 



gjJündjcn, DJ^ärj 1877. 



H. ®er ^aiH)t5DlIamt§=6'ontroIciir £^crr C'^cinricf) ©trau [j in Simbadj, @tgetitl)ümer 

 mel)rerer für bie ^ncfjt fblcr g-t]cf}t3atluiigcu gccicjneter Duct(en=2äutc unb 53äc^e in ber 

 Unigegenb üon ©imbnrf), betreibt fd)on feit einitjcn S'ofjven bie üinfttirfje ^if(^5U(^t mit 

 ganj bejonberem @r[oIge. ©eine er[tc 5?rutan[tQlt erridjtete er nur wenige ©(^rittc 

 üom Urfprunge einer Queüe, ireldje 8" E. SÖarme ^at; [ie f)at 16 <Bd)nl) Sänge unb 

 6 ©djuf) ißreite. 33eim ßinflufj ber Quelle in biefe ?(n[talt i[t ein ^^aftcn nu§ !^mU 

 bied) ongebradjt, in mcldjem fid) ein ?^iItrirung5=(Sad bcfinbet a\\§ 9JJü(}lbeute(tud) unb 

 SBode. Wc fd)nbtid)en iBeftcmbtljeilc, rneldje bie Ouefle init[ü()rcn lüürbe, werben (}ie= 

 burc^ ferne gehalten, nur ha^^ reine Quellmafjer fliefjt burd) bie in bem Snffin Qnge= 

 bradjten 8 Sruttiegel, tüeldje eine Siefe Hon 6 ^oß unb eine Sänge unb 33reite Don 

 18 3on Ijaben. Sn iebem biefer Siegel, auf bcren 53oben reiner .ftieS liegt, ru^en 

 auf l^erauSragenben Ä'anten ^wei (^Kayrofte, bcren jeber 3000 embrtjonirte @ier trägt. 

 5)ic ®ta§[täb(^en finb in (5id;en = 9fä^md)en paraüct fo lueit Don cinanber eingefügt, 

 ha^ bie @ier auf bem Otofte liegen bleiben, luäf)renb bie au§gefd)Uipften gijd)d}cn bie 

 3tt)ijd)enräume burdjbringen. ^ie auf bem Otofte jurüdbteibenbcn §ülfcn finb Ietd)t 

 5U entfernen unb ber .Qie§ bleibt ftet§ rein. 



jj)ie auSgefi^Iüpften ^^-ijdjdjen tnerben, lucnn [ic bcn 3)otterjad aufgejeljrt I}aben, 

 in bie gutterfäften gebrad)t, wo fie mit Hein geriebenem 9tinber= ober l!nlb!§^irn, 

 mit burd) ein feine» ©ieb getriebenem Sopfen ober mit fogenanntem ^.liüderbrei gefüttert 

 werben. ©oId)er guttcrfäften [inb biä jetjt Dier Dorf;anbcn; fie finb Don . Särdjen^olg, 

 ber 53oben ift mit ^ies bebcrft unb fo in bie förbc gefenft, baf] eine ©trömung be§ 

 5Ißaffer§ ^erbeigefüljrt ift. ^m Innern biefer ßäften ift auf ber einen Süngenfeite 

 no(^ ein $ßerfd)Iag angebradjt, meldjcr 5 ^dH breit unb ebcnfo tief unb mit Sad)fanb 

 gefüllt ift, worauf 53runn!reffe unb anöeie SBafferpflanjen , einen 3oU unter 2öaffer 

 ftet)enb, gebeifjen. 53eim föinfel^en ber 'ü-ifd)d)en in bie tftäften begeben fid) bie meiften 

 unter biefe ^Treffe unb befinbcn fid) babci im rechten ©lemente. 2)iefe Säften finb oben 

 gefdjtoffen, jur |)ä(fte mit bem Sedet, äur anbern .s^nlfte mit einem eingefügten S)ral}t= 

 gitter, bamit 2uft unb 2i(|t einbringen fann. @twa3 gri.i[3ere gifd)d)cn werben mit ^ferbe= 

 fleifd) unb 2ßei0fifcf)en — jebod) Hein ge|adt — gefüttert unb babei bie 3Sor!e^rung 

 getroffen, ba^ ba§ ju ©oben faflcnbe ^yutter nid)t auf ben .Qie§, fonbern auf eine au§ 

 SBeiben geflochtene Unterlage , bie mit «Steinen am ©runbe geljatten Wirb , ju liegen 

 fommt, bamit bie Ueberrcftc wieber fammt jener Unterlage I}erau§ge^üben unb befeitigt 

 mt))tn fönnen. 



35on fo gezogenen einjäfjrigen gorencn unb Saiblingen ^at |)crr (Strauß 

 im grül)ia()re 1876 bereits an benadjbarte g^ijdjwafferbefi^er 6000 ©etjlinge abgegeben 

 unb feine eigenen 33äd)e, ben i^ulba^, ben S^itjinger 33ad) 2C. mit 10,000 ©e^lingen 

 beDöllert. Setjteren 23ad) l)at er im Saufe Don 3 ^abren mit 30,000 Stüden befc|t, 

 weil er fiel) feiner Queüenäuflüffe unb feiner wenig ret^enben Strömung toegen, fowie 

 wegen be§ günftigen Umftanbeg, baf? er nidjt über bie Ufer tritt, befonber§ Dor= 

 t{)eil^aft erweift. 



3m 3a^re 1876 erridjtete ^err Strauß noc^ ein weitere^ ^affin Don 18 V2 ^^u^ 



