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pjos i çt 2. 3.4 grainmcs de sel marin, à 

 raison de 2 grammes par litre d'eau de Seine. 



IS'"* 3 et 4. Le même ])oids de chloruie de 

 potassium. 



N° 5. 36 grammes d'azotate de potasse 

 (4 grammes par litre d'eau). 



N° C. Le même poids d'azotate de soude. 



N" 7. 25 grammes de sulfate d'ammo- 

 niaque. 



IN" 8. 35 grammes de sel ammoniac. 



N" 9. Eau de Seine sans addition de ma- 

 tières salines. 



N" 10. 4'-' grammes de phosphate acide de 

 chaux (6 grammes par litre d'eau). 



K" 11. 24 grammes du mélange des sels 

 indiques par M. Jeannel comme essentielle- 

 ment propres au développement des végé- 

 taux (phosphate de chaux, sulfates d'ammo- 

 niaque et de magnésie, nitre et chlorure de 

 potassium). 



» Au mois d'août, l'aspect des plantes présente des différences considéra- 

 Lies; les feuilles de betteraves n*"*! et 2 sont peu développées et commencent 

 à jaunir; il en est de même pour les n°' 3 et 4; les feuilles sont très-petites, 

 jaunes et plissées. Bien que les chlorures alcalins soient absorbés par les 

 végétaux, il ne semble pas, lorsqu'ils ne sont pas accompagnés de matières 

 fertilisantes, qu'ils exercent un effet utile sur la végétation. Le chlorure de 

 potassium n'agit pas mieux que le sel marin. Il en est tout autrement de l'ac- 

 tion des azotates alcalins, des sels ammoniacaux et du phosphate de chaux; 

 les feuilles des plantes arrosées avec les dissolutions de ces sels sont d'un 

 vert foncé, larges, très-abondantes. La betterave qui n'a reçu que de l'eau 

 de Seine est fort peu développée; les feuilles sont jaunes et petites. 



» Le i4 octobre, l'aspect général est le même, la végétation la plus belle 

 est celle que présente le pot n" 10 (phosphate de chaux); viennent ensuite 

 les plantes qui ont reçu les sels ammoniacaux et les sels Jeannel, puis les 

 azotates. 



» On a pesé, le 28 octobre, une partie des racines et des feuilles. La bet- 

 terave n'* 10 est de beaucoup la plus belle; la racine pèse gSa grammes; 

 en représentant ce poids par 100, on a les rapports suivants pour le poids 

 des autres racines : n°' 5, 6, 7, 8, de 34,3 à 36,7; n°' 1, 3, 9, de 6,3 

 à i3,4- 



» Les cendres fournies par ces betteraves ne présentent pas des diffé 

 rences de composition bien considérables, en dehors de celles qui ont été 

 déjà signalées pour les plantes arrosées avec les dissolutions de chlorures 

 le résidu salin laissé par la betterave qui a reçu le sulfate d'ammoniaque 

 contient g pour 100 de sulfate ^calin, soit environ le double de la quantité 

 normale. 



» La betterave n" 10, arrosée avec la dissolution de phosphate de chaux, 

 a donné des cendres dont la composition est la suivante : 



