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 les résultats, on voit qn<' la partie centrale fin tiiherrnlo est nôgjtlive par 

 rapport à l'épiderme, et par conséqiiont est plus oxydée que colle-ci, comme 

 cela a lien dans nn muscle et dans nn assemblai^e de pinsienrs muscles. 



» Dans la pomme de terre, en mettant en communication la partie in- 

 térieure avec l'épiderme, on la résultante des forces électromotrices in- 

 termédiaires provenant du contact des divers liquides contenus dans les 

 tissus, on a effectivement, d'après les nombres cités dans le Mémoire, 



AE = EC -+- CB H- AB. 



» En prenant les valeurs chacune avec leur signe, on a 

 ro,8 + i6,5 — io,25 = 17,5. 



» Or AE a donné directement par l'expérience 21, différence 3,5, cpii 

 ne doit pas étonner, vu les grandes difficultés que présentent les détermi- 

 nations expérimentales. 



» D'un autre côté, on a 



BC -f- CE = BE, d'où i6,25 -+- 10,8 = 29. 



» L'évaluation directe de la force éleclroniotrice a donné également, 

 pour BE, le nombre 29. 



» D'autres expériences semblables ont confirmé la loi. 



» On voit que chacune des quatre zones principales qui constituent une 

 pomme de terre jouit de propriétés physico-chimiques différentes, comme 

 les différentes parties d'un muscle. 



» Désirant connaître les actions j)hysico-cliimiqucs exercées par l'eau et 

 l'eau salée sur les tubercules et les fruits, j'ai fait plusieurs séries d'expé- 

 riences qui ont conduit aux conséquences suivantes : 



» L'eau est constamment positive et le fruit ou le tubercule négatif, ce 

 qui indique que les courants électrocapillaires ont pour effet d'oxyder Us 

 parties sous la peau ou l'épiderme; avec l'eau salée, c'est l'inverse. On voit 

 par la les effets qui peuvent être produits dans les corps vivants, par l'in- 

 troduction de divers liquides, effets qui doivent être |)i is en considération 

 dans les applications des sciences physico-chimiques à la médecine. 



PHYSIQUE. — Siif 1(1 vrnfondeiir et la snpeiiiositinii des couches aimnnices 

 dans i acier. Note de M. J. Jamix. 



« Dans la séance du 3o décembre 1872, j'ai annoncé à l'Académie 

 qu'une lame d'acier aimantée dans un sens direct pai- im courant irés- 



1;. K., 1875, I" Srmeitrf. (T. LXXX, N" 7.) -'-• 



