( 1096 ) 



» 3° Si les trombes et les cyclones étaient transportés par un courant agis- 

 sant à leur extrémité supérieure, comme le veut la Notice, la résistance 

 qu'ils recevraient du milieu ambiant formerait, en un certain point de la 

 longueur de la colonne vers le bas, une force qui, avec la force de trans- 

 lation, déterminerait un couple, dont l'effet serait de coucher promptement 

 la colonne sur une ligne horizontale à la hauteur de l'alizé; par suite, ces 

 météores n'auraient pas de durée, à supposer qu'ils pussent se développer. 



» En résumé, d'après la théorie que je combats : 



» 1° Plusieurs faits essentiels, admis par tout le monde, sont inexplica- 

 bles, notamment la baisse barométrique dans les cyclones et le refroidis- 

 sement et les pluies abondantes qu'ils occasionnent. 



» 2° Les trombes et les cyclones manqueraient de puissance mécanique, 

 de vitesse de translation et de durée; leur effet sur l'atmosphère, à supposer 

 même qu'ils puissent s'y développer assez, serait à peu près aussi éphémère 

 que celui d'un bolide qui la traverse. 



» Je ne remplirais qu'une faible partie des devoirs que la vérité impose, 

 si, après avoir démontré l'insuccès de ceux qui l'ont cherchée, je ne 

 m'efforçais de tracer de mon mieux la voie qui peut conduire jusqu'à 

 elle. Aussi ai-je commencé par cette dernière partie de ma tâche; elle lait 

 l'objet du Mémoire mentionné ci-dessus, présenté à l'Académie le i4 dé- 

 cembre 1874- » 



CHIMIE PHYSIOLOGIQUE. — Obsewations sur les altérations spontanées des œujs. 

 Réponse ci M. A. Béchamp. Note de M. U. Gayon, présentée par M. Pas- 

 teur. 



« Je prie l'Académie de me permettre de revenir un instant sur quelques- 

 luis des résultats que j'ai eu l'honneur de lui communiquer, dans diverses 

 circonstances, sur les altérations spontanées des œufs. Je désire préciser 

 les points sur lesquels nous différons, M. Béchamp et moi. 



» Au moment où j'ai commencé mon travail, il existait, dans la science, 

 des études de M. Donné sur la putréfaction des œufs (i) et une Note de 

 M. Béchamp sur l'examen détaillé du contenu de deux œufs d'autruche, 

 que lui avait remis M. Donné, et qui avaient éprouvé une altération spé- 

 ciale, différente de la putréfaction, altération caractérisée par la produc- 



(i) Le dernier Mémoire de M. Donné est iniiliilé: Note sur la putréfaction des œufs et sur 

 les produits organisés qui en résultent, {Comptes rendus, t. LXV, p. 602 ; 1867.) 



