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» Telles sont les observations cliniques et les expériences sur les ani- 

 maux qui ne m'ont pas" permis d'adopter certaines doctrines, et sur les- 

 quelles j'en ai établi d'autres que je soumets humblement au jugement de 

 l'Académie. 



>) Conclusions. — i" Le cerveau et le cervelet constituent une double 

 condition absolument nécessaire (mais purement physiologique et non psy- 

 chologique), de tous les actes auxquels président les facultés diverses de 

 l'esprit ou de l'intelligence. 2° Comme le cervelet est le siège du principe 

 coordinateur des mouvements de la marche et de divers exercices qui s'y 

 rattachent, ainsi le cerveau lui-même, sans préjudice de ses autres usages, 

 est le siège des centres coordinateurs des mouvements nécessaires à l'exé- 

 cution d'un grand nombre d'actes intellectuels et de l'acte de la parole en 

 particulier. » 



CHIMIE PHYSIOLOGIQUE. — Sur une distinction enlre les produits organiques 

 naturels et les produits organiques artificiels; par M. L. Pasteur. 



Tous les produits artificiels des laboratoires sont à image siiperposable. Au contraire, 

 la plupart des produits organiques naturels, je pourrais dire tous ces produits, si je n'avais 

 à nommer que ceux qui jouent un rôle essentiel dans les phénomènes de la vie végétale et 

 animale, sont dissymétriques, de cette dissymétrie qui fait que leur image ne peut leur être 

 superposée. " 



» Ce passage est extrait d'une Leçon sur la dissymétrie moléculaire que 

 j'ai professée, en 1860, devant la Société chimique de Paris. J'ajoutais : 



n On n'a pas encore réalisé la production d'un corps dissymétrique à l'aide de compo- 

 sés qui n'ont pas ce caractère. » 



» Dans l'introduction de l'ouvrage que M. Schûtzenberger vient de pu- 

 blier sur les fermentations, l'auteur, après avoir rappelé les passages qui 

 précèdent, leur oppose le fait de la production de l'acide paratartrique au 

 moyen de l'acide succinique inactif du snccin ou de l'acide succinique de 

 synthèse directe, et il conclut en ces termes : 



« Ainsi tombe la barrière que M. Pasteur avait posée entre les protluils naturels et arti- 

 ficiels. Cet exemple nous montre combien il faut être réservé dans les distinctions que l'on 

 croit pouvoir établir entre les réactions chimiques de l'organisme vivant et celles du labo- 

 ratoire. » 



» Contrairement à ce que pense M- Schûtzenberger, cette barrière existe 

 toujours. Les propositions que je viens de rappeler sont aussi vraies au- 

 joiu'd'hui qu'en 1860. INon, il n'existe pas dans la Science un seul exemple 



