( 620 ) 



» Les deux dates du 21 et du 26 juin correspondent à l'époque de ces 

 grandes perturbations atmosphériques qui ont amené les inondations du 

 Midi ; dans les trois journées du 22, 23 et 24 juin, il est tombé par hectare, 

 sur le sol de l'École d'Agriculture de Montpellier, i million de litres 

 d'eau, renfermant plus de i kilogramme d'ammoniaque. Les phénomènes 

 météorologiques paraissent donc produire, au sein des mers, des variations 

 marquées dans la proportion des sels ammoniacaux, et très-probablement 

 aussi dans la proportion et la nature des matières organiques que ren- 

 ferment les eaux marines. 



» Les eaux de la mer contiennent donc de l'ammoniaque; c'est un fait 

 acquis déjà par de nombreuses observations, antérieures aux miennes, et 

 dues notamment à MM. Boussingault, Marchand et Schlœsing; mais il res- 

 tait à examiner un second point fort important, à savoir, si celte ammo- 

 niaque est à l'état volatil ou si elle est engagée dans des combinaisons 

 fixes. 



» Or, quand on recherche l'ammoniaque dans l'eau de mer sans l'addi- 

 tionner d'alcool, peu de temps après l'avoir recueillie, on n'y trouve pas 

 d'ammoniaque volatile. 



Eau du 21 juin après 5 jours 0,00 ammoniaque. 



» 26 juin 1) 2 11 0,00 » 



» II juillet » I 11 0,00 » 



Au contraire, après quelques jours, l'ammoniaque s'est formée en quantité 

 sensible dans les flacons qui renferment l'eau de mer : ainsi l'on a trouvé, 

 après 5 jours, dans l'eau du a6 juin sans alcali, i^^f^oG; dans celle du 

 1 1 juillet, après 3 jours, o™°%o8, et dans celle du 19 juillet, après 7 jours, 

 o™s'',i8; de l'eau recueillie le 3 mai donnait, le premier jour, o^s^^iG d'am- 

 moniaque par la magnésie, et après 12 jours, o^^r^go, sans qu'on eût besoin 

 d'employer d'alcali. 



» Ainsi l'eau de mer, prise limpide, dans son état normal, ne contient 

 pas d'ammoniaque volatile; il ne s'en révèle que par un séjour plus ou 

 moins long dans les flacons. 



» Les eaux des étangs salés conduisent à des conclusions semblables : 

 si elles sont prises dans des parages peu profonds, riches en végétaux, 

 l'ammoniaque apparaît; dans les endroits à fond bas, privés de végétation, 

 on n'en trouve pas de traces. En voici des exemples : 



Etang de Villeneuve (près de Palavas), végétation, i"'"' juillet. . . . 0,81 

 Étang d'Ingril (près de Frontignan ), pas de végétation, 28 juillet. 0,00 

 Table salante de Frontignan (eau rosée), 28 juillet o,35 



