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 différents organes d'un chien, avec le concours de M. Dastre et l'aide de 

 M. Guerout, sur un chien endormi par le chloroforme. On a commencé par 

 chercher la force éleclromotrice qui a lieu au contact du sang artériel et 

 du sang veineux. Voici les résultats obtenus : 



Sang de l'artère carotide ~ | 21 2? 33 43 28 32 



Sang de la veine jugulaire -f- ) 



» Ces résultats' présentent de grandes différences, qui ne doivent pas 

 étonner, quand on réfléchit aux difficultés extrêmes que présentent les ex- 

 périences sur le vivant, attendu qu'il est presque impossible d'opérer 

 toujours au contact des deux sangs sans intermédiaires et d'éviter les hé- 

 morrhagies qui surviennent. Les résultats tjue nous venons de rapporter 

 sont des limites; ils ont varié de 21 à 43; la moyenne est de 3o, lui peu 

 moins du tiers de la force électromolrice du couple à cadmium. 



» En opérant sur la veine jugulaire et un muscle adjacent, on a eu : 



Moy. 



Muscle +)x. o 



, . , , , F=: i3 



Veine jugulaire latérale. ... — ) 



» Ce résultat montre que la réduction a lieu dans le muscle et l'oxy- 

 dation dans la veine, par cela même que le courant électrocapillaire est 

 dirigé du muscle à la veine. 



» J'ai déterminé ensuite la force électromotrice de chacun des deux 

 sangs avec l'albumine. Voici les résultats obtenus : 



Moy. 



Sang veineux +ip__r 



Albumine — \ 



Sang artériel -\- \ ^ , ^ 



Ail • F = 4j5 



Âlbunainc — ) 



» Le sang artériel a donné sensiblement la même force électromotrice 

 que le sang veineux. Les résultats sont faibles à la vérité, ce qui est facile 

 à concevoir, à cause de la mauvaise conductibilité des deux liquides. 



» Dans les corps organisés qui ont atteint leur état normal, les fonc- 

 tions vitales s'opèrent régulièrement, les forces électrocapillaires étant 

 constamment les mêmes; il ne doit pas en être de même dans les maladies 

 où les lissus et les liquides éprouvent des changeiiients. 



» L'emploi des électrodes à eau avec les couples (sang artériel et jaune 

 d'œuf, sang artériel et blanc d'œuf) a constamment donné une force 

 électromotrice nulle, ce qui indique que, dans les réactions qui ont lieu, il 

 ne s'opère que des doubles décompositions. 



» 3'ai passé ensuite aux réactions entre les liquides des végétaux et aux 



