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 du citrate tribarytique dégage un dixième de chaleur de plus que celle du 

 citrate trisodique dissous; mais il faudrait évaluer la réaction pour les deux 

 sels supposés anhydres, si on voulait la rendre vraiment comparable. 



» Le quatrième équivalent de baryte ajouté au citrate tribarytique pré- 

 cipité dégage encore un peu de chaleur, ce qui est un nouvel indice de la 

 tendance à former un citrate tétrabasique ; indice d'autant plus concluant 

 que le citrate tribarytique est complètement formé à l'avance et séparé, 

 ce qui exclut l'hypothèse d'un sel en partie décomposé par l'eau. 



» 6. Acide citrique et deux bases successives : 



PREHIÈKB SÉRIE. — Citrate monosodiquc et ammoniaque. 



C'=H»0'*(l«l = 6"') + Naûfi*"» = 2"') 



» On ajoute AzH» (i*"! = 2'") à iS» 



• On ajoute un 2° AzH' -i-i i ,35 ) 4-38,71 



Puis NaO 



Et un 2= NaO 



DEOxiÈME SÉRIE. — Citrate bisodique et ammoniaque. 



CiîH»0'< -t-2NaO +25,541 



» On ajoute AzH' à 13° -t-i i , 16 I -|-38,42 

 « PuisNaO 4- 1,72/ 



» Ces expériences ont été faites pour contrôler certains résultats singu- 

 liers que présentent les phosphates sodico-ammoniques. Elles prouvent 

 que la molécule d'acide citrique prend successivement les deux bases dif- 

 férentes, au même titre, pour former des sels doubles dissous. Elles prouvent 

 encore que la soude déplace aussitôt et complètement l'ammoniaque dans 

 les citrates; car la chaleur dégagée répond à ce déplacement total, et la 

 somme de toutes les chaleurs dégagées depuis l'acide libre est sensible- 

 ment égale à la chaleur de formation du citrate trisodique : soit + 38,^6. 



» 7. Action des acides sur les citrates : 



1° Acide chlorhydrique et citrates soluhles. 



C'2H'Na'0"(i*'' ou 258e'- = 6"') 4- { HCl(i*i = 2"')à 13° 4-0,24 



» 4- I HCi -(-0,59 



4-i|HCl -1-1,16 



» 4-3aci -1-3,08 



4-6HC1 4-3,35 



Calculé. 

 4-0,48 

 4-0,92 

 4-1 ,35 



-^3,21 

 -1-3,21 



« La dernière colonne a été calculée dans l'hypothèse d'un déplace- 

 ment total, en admettant que HCI -h NaO dégage à i3° : -H 13,99 (0' ^^ 



(i) A 20 degrés, ce chiffre s'élève à 13,69, 'l'^pfès nos expériences; mais il croît un peu 

 à mesure que la température s'abaisse. 



