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l'analyse nous a démontré avoir la même composition centésimale que 



sulfocvanale de benzoïle „,„^^ S. 

 •^ G'H'^O ) 



Trouvé. Calculé. 



C 58, 3i 58,90 



H 3, i6 3,07 



Az 8,98 8,59 



S 18,67 '9>63 



■ 9>8i 



1 00 , 00 

 « Le sulfocyanate de benzoïle ne peut être rectifié sous la pression ordinaire ; il se dé- 

 compose en donnant un gaz qui a toutes les propriétés de l'oxysulfure de carbone; mais, 

 dans le vide, il distille entre 200 et 2o5 degrés, et fournit un liquide presque incolore, très- 

 réfringent, d'une odeur piquante, rappelant en même temps celle des amandes amères. Sa 

 densité, calculée à 16 degrés, est égale à i , 197. 



» L'eau agit de deux façons différentes* sur les corps qui viennent d'être 

 décrits ; une partie du produit s'hydrate, en régénérant l'acide sulfocya- 

 nique et l'acide d'où dérive le radical oxygéné ; une autre partie se décom- 

 pose en oxysulfure de carbone et en acétamide ou benzamide. Cette der- 

 nière réaction, ainsi que le mode de formation, sont parallèles aux faits 

 observés par M. Scliiitzenberger au sujet du cyanale d'acétyle. 



» Je me propose d'étudier incessamment les propriétés des sulfocyanates 

 de l'espèce de ceux dont je viens de parler, leurs principales réactions et 

 notamment leur transformation en cyanates. 



» Ce travail a été fait au laboratoire de M. Schûtzenberger, à la Sor- 

 bonne. » 



CHIMIE ORGANIQUE. — De la saccharification des matières amylacées. 

 Note de M. Bondonneait, présentée par M. Berlhelot. 



« J'ai montré, dans une précédente Note, qu'il se produit, dans toute 

 saccharification, trois dexlrines isomériques ; j'ai également indiqué la 

 préparation des dexlrines a et p pures (i); il me reste à indiquer les pro- 

 priétés nouvelles de ces substances. 



» Les dexlrines a et |3 pures, en solutions concentrées, 24 à aS degrés B. 

 environ, refroidies à + i", se déposent au fond des appareils avec une 

 apparence laiteuse; mais, par une élévation de température, ce précipité 



(i) Bulletin de la Société chimique, t. XXI, p. 5o, et t. XXII, p. g8. 



