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 d'autres résines, comme la résine du Dammara, celle du Haschisch, elc. 

 Cependant la couleur qu'il' produit avec l'acide résineux [3 de V Eucalyptus 

 est remarquablement belle et pourrait donner lieu à des applications in- 

 dustrielles. 



» Revenons aux feuilles (ï Eucalyptus, que nous avons traitées par l'al- 

 cool. Si, après avoir fait macérer les feuilles dans l'alcool, on les place 

 dans l'éther, celui-ci en extrait, outre un reste de résine et des matières 

 colorantes brunes, une quantité considérable d'une poudre cireuse. Si 

 l'on fait distiller l'éthér et refroidir le résidu alcoolique, la matière cireuse 

 se dépose sous forme de granules; on peut la purifier en la lavant avec 

 de l'alcool et de petites quantités d'éther. La fait-on bouillir avec de la 

 lessive de potasse, une partie se saponifie, une autre partie reste intacte. 

 On obtient ainsi deux corps gras solubles. Le corps insoluble dans la po- 

 tasse est jaune. En le lavant avec un peu d'éther, on peut le rendre blanc. 



n La graisse qui se saponifie par la lessive de potasse contient un acide 

 graisseux, qui est assez soluble dans l'alcool chaud et qui se dépose en gra- 

 nules, à mesure que l'alcool se refroidit. 



» Nous nous proposons d'étudier ces substances diverses d'une ma- 

 nière plus complète. » 



CHIMIE INDUSTRIELLE. — Action des sels minéraux sur la cristallisation du sucre 

 et détermination de leur coefficient. Note de M. P. Lagraivge. (Extrait.) 



(Renvoi à la Commission précédemment nommée.) 



I» Je me suis proposé de rechercher si tous les sels qui accompagnent 

 les sucres bruts sont également mélassigènes, dans quelle mesure ils le 

 sont et quel est le coefficient de chacun d'eux. 



» L'achat des sucres bruts est basé, comme on le sait, sur l'évaluation 

 du sucre cristallisable et des sels auxquels on a donné indistinctement le 

 coefficient 5. Théoriquement, ce coefficient ne serait exact que si les dif- 

 férents sels étaient également ti:élassigènes; il s'agit de savoir si, au point 

 de vue pratique, on a eu raison de considérer ce chiffre comme fort. 



» Les expériences ont été exécutées à la raffinerie de M. Guillon dans 

 les conditions de la pratique industrielle. J'ai opéré avec dix espèces de sels, 

 choisis parmi ceux que l'on rencontre le plus souvent dans les sucres bruts. 

 J'en ai fait dissoudre des poids égaux, en tenant compte de leur eau 

 de cristallisation. Les solutions salines ramenées au même volume ont été 



