BOTANICAL, 



OAROEN 

 ANNO XVII MARZO NUM. 3 



L' Agricoltura Coloniale 



ORGANO MENSILE DELL' ISTITUTO AGRICOLO COLONIALE ITALIANO, 



DEI SERVIZI AGRARI DELL" ERITREA. DELLA SOMALIA ITALIANA E DELLA LIBIA, 



DELLA SEZIONE ITALIANA DELL' « ASSOCIATION SCIENTIFIQUE INTERNATIONALE 



D'AGRONOMIE COLONIALE» E DELL'ASSOCIAZIONE FRA LICENZIATI DELL'I. A. C. I. 



Gli articoli si pubblicano sotto V esclusiva responsabilità degli Autori 



Sebastiano Crino 



Come si coltivava la canna da zucchero 



in Sicilia 



Sulla canna da zucchero in Sicilia, con particolare riguardo alla storia 

 della pianta e delle aree nelle quali era coltivata, mi sono occupato in una 

 recente memoria intitolata : Cenni sulla coltura della canna da zucchero in 

 Sicilia 0). In essa ho accennato al fatto che una pianta, per contribuire alla 

 prosperità agricola di una data regione, deve dar luogo ad un'industria 

 remuneratrice, la quale si mantenga sempre più lucrosa di altre che si potreb- 

 bero esercitare nella medesima regione. Quando quest' industria, per circo- 

 stanze molteplici, non dà il tornaconto a chi l' ha intrapresa, viene abban- 

 donata insieme con la coltura che formava la base dell' industria stessa. Da 

 ciò è derivato che colture, tenute già a ragione in grandissimo pregio, talora 

 sono state trascurate a vantaggio di nuove colture, e spesso anche a van- 

 taggio di colture che precedentemente erano state trascurate. — La Sicilia 

 offre molti esempi di mutamenti di colture, esempi che, raccolti e illustrati, 

 potrebbero dare luogo a importanti considerazioni agronomico-sociali. Un 

 esempio tipico è questo: la regione compresa tra i fiumi Ficarazzi e 

 S. Leonardo (territorio di Palermo) costituì per molto tempo la plaga più ricca 

 di canna da zucchero. Trascurata questa coltura, 1' ubertosa pianura marit- 

 tima fu invasa dalla coltura del riso. Ma questa coltura produceva malaria, 

 e perciò fu interdetta. Onde si sentì il bisogno d' introdurre in quella con- 

 trada un' altra coltura irrigua, cioè quella del cotone, la quale prosperò, 

 distendendosi anche oltre i confini in cui erano stati contenuti la canna e 

 il riso. Ma la concorrenza dei cotoni americani fece decadere questa col- 

 tura, alla quale man mano si andarono sostituendo quelle assai più rimune- 

 rative degli agrumi e degli ortaggi, tra i quali ultimi primeggiano tuttora i 



(I) Cfr. Rivi»ta Geografica Italiana, anno XXX (1923), fa«c. I-III. 



