366 L' Agricoltura Coloniale 



Andropogon citratus DC. 



(Cymbopogon citratus Stapf) 



E conosciuta sotto varii nomi : 



Inghilterra : Lemon grass, Culinary-lemon Grass, Indian Melissa. — 

 Francia: Citronnelle, Verveine des Indes. — Indie: Gandha benà, Gandha 

 trina, Olancha, Kurpula-puUa, Chippa-gaddi, Hirvacha, Sa-ba-lin, Vasa- 

 nese-hullu. — China : Maohsiang. — Brasile : Capim de Cheiro o Ca- 

 pim Siri. — Cuba : Hierba de limon. 



Appartiene alla famiglia delle Graminacee. 



Pianta vivace, con rizomi corti. Foglie piane, acuminate all' estremità, 

 lunghe m. I, larghe da 5 a 16 mm., rugose ai bordi; guaine larghe da 

 20 a 25 mm. Fiorisce raramente. Specie conosciuta solo allo stato di 

 cultura. 



E coltivata intensamente nelle Indie Orientali, Indocina, Giava, Filippine, 

 Guinea, Madagascar, Ceylan, Borneo, Messico, Brasile, Bassa Birmania, 

 Portorico. In Europa è stata coltivata solo in qualche Orto Botanico. Mentre 

 r olio di Lemon-grass fu conosciuto in Europa verso il 1717, quando 

 Lochner lo menzionò : Olio Siree, indicandolo come uno degli olii più note- 

 voli delle Indie Orientali, non si sa invece quando si è cominciato ad im- 

 portarlo in Europa come articolo commerciale ; soltanto comincia a com- 

 parire come tale nell'ultimo quarto del secolo XIX. 



Whright e Bamber riferiscono che la pianta vegeta bene a Ceylon an- 

 che all'altezza di 1660 piedi; con la temperatura media di 75°, 5 F. La 

 piantagione si esegue per stoloni. L'erba cresce subito e si può racco- 

 gliere dopo sei, nove mesi. L' anno seguente si possono fare tre tagli. Ogni 

 tre anni è necessario un trapiantamento poiché la pianta esaurisce il terreno. 



Serre, descrivendo le culture di Graminacee di essenze nell' isola di 

 Giava, dà qualche notizia sul modo delle piantagioni. La terra deve es- 

 sere ricca, soffice, lavorata profondamente, le piante tolte dal vivaio ben 

 sviluppate si piantano alla distanza di 50 cm. se la piantagione deve 

 durare dieci anni. Le piante soffrono la stagione secca e vengono quindi 

 irrigate. Le esperienze in Floridia riferite da Hood furono eseguite in ter- 

 reni sabbiosi ben drenati e ricchi di humus, la propagazione fu fatta per 

 stoloni ; le piante diffìcilmente fioriscono e resistono in inverno fino alla 

 temperatura di 28° F (— 2^22 C). 



Chiovenda, riporta : « Si può cominciare a raccogliere la terza annata 

 nella stagione fredda e fare durante questo tempo un secondo taglio. Il 

 taglio deve essere immediatamente seguito dalla distillazione ». 



Dagli esperimenti eseguiti abbiamo costatato che si può cominciare il 

 raccolto dopo pochi mesi e nella stagione calda. 



