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S)er le^tgenannte 3oologe f)äü, naöj einet SKltt^etlung an §errn Jpofgartcninfpeftor 21 nt m o n in 

 griebrid)8^afen, ben gif^ für einen Saftarb. (©angftfd^ unb ©anbfeldien?) Dr. ©urbcd. 



JBorfi^t Beim JBerfauf öon ^ifi^en, bie burd^ gabrilabtoäffer gelobtet ftnb. 2ln 

 einem SKontag im 3uH bebecfte fid^ bie Dberftäd^e ber @ieg in ber Stö^e bon ©attenfelb auf 

 eine ioeite ©tredfe mit tobten unb betäubten fjifdien. S)iefe (Srfd^einung, bie ftd) feit 

 nunmelir ge^n Sauren met)rere 3WaIe im Satire toieber^olt, toirb ^erborgernfen burd) bai 2lu8= 

 ftiefeen üon Slbtoäffern au8 ben an ber ©ieg liegenben «^abrifen. S^aujenbe üon gtfc^en ge^en 

 baburc^ gu ©runbe. S)er ©o^n be§ bortigen tJUc^^etpäc^terS ^ottc an bem fraglichen SCage 

 in ©emeinfc^aft mit bem ©o^ne beS gu StöcEIingen too^ntiaften 2l(ferer§ (Sfirift. ß. innerhalb 

 furger 3«it mit einer '^tuäit'iäjaü'iii unb einem yiti^ annä^ernb 50 SJJfunb ber betäubten 

 fjifdie gefangen. 2Son biefen tJifdien fanfte ber 2lcferer 25 $funb, bie er fpäter an brei 

 tJamilien toeiterberfaufte. ®ine t^rau, bie nad) bem ^aufe in (Srfal^rnng gebraut i^atte, bofe 

 fie öergiftete fjifdie erftanben t)abe, tooHte bem Sldcrer bie Sifcf)< jurürfgeben. 21IS biefer i^r 

 aber anSbrüdlii^ üerfi($erte, bie tJifdie feien erft bor einer ©tnnbe mit bem Slf^e gefangen 

 toorben, bel^ielt bie %xaü bie fjifd^e, lonnte fie jebotiö i:^re§ bitteren @ef(^macfS toegen nici^t 

 effen. SBegen bicfeS 23etruge§ tourbe ber Slrferer Dom ©diöffengeridit ju ©itorf p 5 WIL 

 ©elbftrofe ocrurtt)eilt, bagegen in gttjei weiteren fJäHen, ü)0 er bei bem SSerfauf feine 25er= 

 ftd^ernngen über bie §erlunft ber gifdie abgegeben ^atle, freigefprod^en. ©otoo^I ber 2ln=- 

 geflagte ttie aud^ ber ©taatSantoalt legten gegen bai Urt^eit ^Berufung ein. 2ln ber ©traf- 

 lammer öert^eibigte fid^ ber Slngeflagte bat)in, bafe bie burd) Slbtoäffer betäubten Stfd^e fd^on 

 feit Sauren unbeanftanbet »erlauft unb gegeffen toürben. 35er f^ifd^ereipäd^ter fagte ebenfalls 

 ouS, bofe er bie %i\ä)t gu bemfelben ^^teife toie bie unter getoö^nlicften Umftänben gefangenen 

 berfaufe; fie feien ebenfo gut toie biefe. SRatirnngSmitteldiemifer Dr. ©d)umadöer bon 

 l^ier gab fein @utad)teu bat)tn ab, ba^ bie burd^ ©äuren tiergifteten %i\äii im ©inne be§ 

 Sfia^rungSmlttelgefe^eS als berborbcn gu begeic^nen toären. Db fie auc^ gefunblieitäfd^äblic^ 

 feien, ^'citti nidit feftgeftettt toerben fönnen. ©einer 2lnfid)t nad) toören bie ?5ifd^e nad^ toenigen 

 ©tunben in «Jolge ber SSergiftung eingegangen. ®aS ©eric^t fdfilofe fidl) bem Urtlieil beS 

 SSorberrtc^terS an unb öertoarf fotool^l bie Berufung beS ©taatSantoalteS als aud^ biejenige 

 beS 9lngeflagten. 



©ejet^nete Seefif^t. S5ie ^onigtid^e Siologifd^e 2lnftalt auf ^elgolanb ^at, um bie 

 SSanberungen ber IJifc^e in ber ^Jiorbfee gu erforfd^en, eine grofee ^Injal^l lebenber ©eefifd^e, 

 meiftenS ©dioHen, mit einem Slbgeic^en — 2Warfe — öerfe^en unb in ber Umgegenb tion 

 ^elgolanb unb an anberen ©teilen ber D^orbfee toieber ausgefegt. S)ie 3JJarfe ift aus 9}ietall 

 (2lluminium) unb mit bem 3eid^en H 02 unb einer laufenben Stummer öerfel)en. ©ie ift 

 an ben ?5ifd)en ettoaS oberI)alb beS ©(^toanäeS an ber linfen törperfeite befeftigt. S)ie 95io= 

 logifdie 2lnftatt bittet alle Slorbfeeftfd^er unb inSbefonbere bie fjü^rer aller gifd^bampfer unb 

 anberer gifd)erfa^räeuge, toenn fie folc^e mit 9}farlen tierfe^ene fjifd^e fangen, ben fjangort 

 genau gu notiren, bie 3ifd)e anfjubetoa^ren unb an eine ber unten bejeidineten ©teilen ab' 

 anliefern, gür leben gejeidineteu ?5ifd^, ber mit ber DJarfe abgeliefert unb beffen gunbort 

 ongegeben toirb, ja^lt bie SBiologifd^e Slnftalt burdf) SSermittlung ber Slnna^mefteHen 2 W., 

 für bie abgenommene aJiarfe allein 1 Tit. ^ür größere, toert^üollere fjifd^e toirb aufeerbem 

 ber ajlarftpreis tiergütet. 2lnna^ineftellen: 3n Slltono: §err fgl. Dberfifc^ermeifter S)eder, 

 §err gifc^auftionator (So^rS; in Hamburg: §err «^iff^^auftionator $ßla^mann; in 

 ßujliaöen: ^err |5if<i)pnbler SQ3. ßütt; in ©eeftemünbe: §err §afenmeifter ®uge;. 

 in Söremer^aben: ^err tjifdiauftionator ©t) äffen. 



©cj^maljcne ^ift^e. ®tn §anbtoerfer ^atte im feurigen ©ommer gelegentlidl) eines 

 ©pagiergangeS in ben fjelbmof^inger ^Jluren bei aJlünd^en plö^lidfi ein „©elüftel" auf fjlfc^c 

 belommen unb ba ber SBürmfanal fo fd^ön in ber ?iä^e lag unb ber 3Jiann baS „?5ifd^en" 

 mit ben puren Rauben tion früher berftanb, ^atte er fidl) an baS Ufer ^ingefniet, um an= 

 fd^einenb bie §änbe gu toafdlien, toä^renb er in SBitflidt)feit einen „fjifi^ögriff" ausführte. — 

 Unb fie^e ba: SBaS bem „©onntagSfifcl)er" mit allen feinen mobernften iJangtoerfgeugen nid^t 

 immer gelingt, baS gelang i^m, bem „5Jlaturftfd^er", mit feinen belben fünfjadfigen „2lngel= 

 getät^en" — brei Slitel unb eine fjoreüe toaren balb feine 35eute! — 3lllein ein „länbli^eS 

 Sluge beS ©efe^eS" ^atte baS in jenen ©egenben fe^r häufige ^unftftüdfd^en beobad^tet unb 



