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Calculada para 



t — Rotación inicial, después de 4 minutos f Si^jO + SS°,4 



p — ídem final, después de 6 horas + 52'',5 |- 55°,o 



Disminución 310,5 ' 33°,1 



•J." observación: <• = 4,841 (hidrato). — Temperatura, 20" (Parcus 

 y TolJens). 



a — Rotación inicial , después de 8 minutos + 82'',9 + 87° ,3 



Ti — Tdem final , después de 24 horas + 520,6 + 650,3 



Disminución 30°,4 82o,0 



Transformación de y en ,':! : 



1.' observación: c = 7,07; 7,72.— Temperatura ordinaria(Schm6ger). 



V — Rotación inicial + 34»,4 f 36",2 



'f - ídem final , después de 24 horas + 620,46 + 65o,2 



Aumento 18° ,06 19» ,0 



Maltosa (2 modificariones) C'-H-- O''.— Hidrato C'-H-W^' -j- H-O. 

 1." observación: c = 14 á 19 (maltosa anhidra). — Temperatura, 15" 

 Meissl). 



Rotación inicial, después de 4 minutos (para C'-ií" O'') + 122» ,0 á + 124^8 

 ídem final, después de 12 horas + 188o,3 



Aumento 13" ,5 



2." observación: c = 9,2 á 9,8 (maltosa anhidra). — Temperatu- 

 ra, 20" (Parcus y Toliens). 



Rotación inicial, después de tí á 12 minutos + 118,oS á + 121",0 



ídem final, después de 5 á 9 horas + 1360,8 á + 137o,0 



Aumento 160o,0 



118. Velocidad de la marcha regresiva de la rotación. — Supongamos 

 una sustancia que se transforma en otra gradualmente, y tomemos 

 de ella un peso A; al cabo del tiempo t se habrá formado una canti- 

 dad X de la segunda, y la velocidad de la reacción , en un momento 

 dado, es proporcional á la cantidad (A — x) de sustancia no trans- 



