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res de rotación contriiria á la de aquéllas , explicaría los siguientes 

 fenómenos: 1.°, la dispersión rotatoria anómala de ambas sustan- 

 cias (92); 2.°, la víiriución de la rotación, producida en el mismo 

 sentido por el aumento de la dilución y por la elevación de la tem- 

 peratura, puesto que ambas causas favorecen la división de los gru- 

 pos moleculares; 3.°, el fenómeno de que las disoluciones del d — áci- 

 do tártrico en mezclas de alcohol y benzol ú otros carburos de hi- 

 drógeno poseen rotíición levógira, puesto que es sabido que estos di- 

 solventes favorecen la formación de asociaciones moleculares. 



No es posible una demostración directa de la existencia de estos 

 grupos moleculares por medio de investigaciones crioscópicas, pues 

 éstas no pueden practicarse sino en disoluciones bastante diluidas en 

 las cuales no existen aquellos grupos. El ácido tártrico, en disolu- 

 ciones diluidas posee el peso molecular normal. Las variaciones de 

 la rotación específica que experimenta el ácido tártrico en esas di- 

 soluciones, hay que referirlas á la disociación electrolítica que se 

 produce. 



Advertiremos^ por último, que otros fenómenos, además de los ya 

 citados, conducen también á la hipótesis de la existencia de grupos 

 moleculares complicados en las disoluciones concentradíis, los cuales 

 se dividen al aumentar la dilución. Por aquella hipótesis se explican 

 también, según Hittorf , las anomalías que preséntala electrólisis de 

 las sales de cadmio (*). 



109. 4."' Combinaciones de los cuerpos activos con el disolrente.^ 

 Hidratos. ~Lá variabilidad de la rotación específica del ácido tártri- 

 co, cuando se disminuye la concentración de las disoluciones, trató de 

 explicarla Biot por la formación de hidratos, cada vez más ricos en 

 agua. Hasta ahora, sin embargo, no se ha podido comprobar la exis- 

 tencia de esas combinaciones, ni en la anterior sustancia ni en otras, 

 puesto que de los métodos fundados en la presión osmótica, no puede 

 deducirse respecto al particular ningún dato concluyente. Se produ- 

 cen indudablemente hidratos de composición definida al disolverse 

 en agua ciertos cuerpos activos. Por ejemplo, en la nicotina lo prue- 

 ba el gran desarrollo de calor que se produce al mezclarla con agua 

 (15° de elevación de temperatura al mezclar 24 gramos de nicotina 

 con 6 de agua), y también el fenómeno de que en las disoluciones 

 concentradas se separan por el calor, un líquido aceitoso que es la 

 nicotina libre, y agua. De las observaciones consignadas en el pá- 

 rrafo (99) se deduce, además, que crece al principio la densidad de 



(*) H. Jahn: Grundriss der Electrochemie-Wien-lSdd, 



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