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ì-*cr UNSoIufa luniìcanzn dì spazio smino costretti a rimandare 

 ul prossimo numero un resoconto del 'Pott. (!. Manyano sul 

 Congresso di jlgronomia tropicale di Bruxelles ed una nota 

 dello stesso autore su l' insegnamento coloniale nel fielgio e 

 e neir Olanda. 



NO l'È BI BLTOGHA ITICHE 



Le Palmier à huiles -- .). Adam - 1 voi. di p. Ti\ con li^. e 

 2 carte - Parigi - A. Challamel, 1910. 



L'Autore, che è capo del servizio dell' agricoltura al Senegal, ha 

 pubblicato rLeìVAriricfdftire pr(d.ìque des pays c/iauds del 1909 uu bello 

 studio sulla palma da olio (Elaeis r/uineensis), che viene ora riunito 

 in un volume a parte. La Palma da olio costituisce una delle prin- 

 cipali risorse delle diverse colonie francesi dell' Affrica occidentale, 

 delle quali principalmente si occupa l'A. nel presente lavoro. Dalle 

 talielle si nota che in media negli anni 1900-1907, sopra un totale 

 di ()4.B55.587 franchi di esportazione di dette colonie, i prodotti della 

 palma da olio vi figurano per 11,589,491 franchi. La palma da olio 

 cresce sulla costa occidentale dell'Affrica fra il 16" latitudine nord 

 e il 'iO" latitudine sud in lunghi a clima tropicale e abbastanza 

 nmidi, ma non costantemente inondati. Su numerose tabelle vengono 

 riportati i dati meteorologici per le diverse colonie francesi dove si 

 vede quali sono le migliori condizioni climatiche per la palma. La 

 Elaeix (/uiiìeensh presenta parecchie varietà, che portano nomi in- 

 digeni diversi secondo le regioni; l'autore le riporta a 5 tipi prin- 

 cipali. Le palme si trovano allo stato spontaneo ed intere foreste 

 attendono ancora lo sfruttamento ; vengono però anche coltivate per 

 il forte rendimento che esse danno. I principali prodotti della Elaets 

 sono l'olio di palma, estratto dagli indigeni dal pericarpio dei frutti 

 ed i semi (palmisto), che importati in Europa servono per la prepa- 

 razione dell'olio di palmisto. E noto che ambedue questi oli hanno 

 grandissima importanza nelle industrie saponiera e stearica. L'A. 

 descrive minutamente i processi adoperati dagli indigeni per la pre- 

 parazione dell'olio e ne dà i rendimenti. Naturalmente essi in)pie- 

 gano mezzi primitivi senza presse e quindi una gran parte delTnlin 

 viene perduta. 11 tenore in olio del pericarpio (allo stato fresco) è 

 del 47 al 55 "/„ : il seme contiene dal 43 al 49 7.. eli olio di palmi- 

 sto. Oltre questi prodotti gli indigeni ricavano per i propri bisogni 



