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MÉMOIRES PRESENTES. • 



VITICULTURK. — Note siir une maladie du raisin, dans les vignobles naibonnais 

 {jnin et juillet 1877); liar M. E. Garciv. (Extrait.) 



(Renvoi à la Commission du Phylloxéra.) 



« J'ai l'honneur 'd'appeler l'attention de l'Académie sur un accident qui 

 a frappé, au mois de juin, une partie du vignoble narbonnais. 



» Sur les parties extérieures de tout ou partie des grains des grappes 

 touchées, se trouve une ou plusieurs taches circulaires, d'un brun noir et de 

 la dimension d'un petit pois, en moyeinie. Ces taches, examinées à la 

 loupe ou mieux à un faible grossissement au microscope, ne laissent voir 

 ni morsures d'insecte, ni champignon d'aucune sorte. Leur aspect est celui 

 d'iMi tissu mort, les cellules flasques, affaissées sur elles-mêmes et présen- 

 tant, par suite, au lieu de cellules bombées, des faces plates formant siu' 

 toute la tache comme une série de facettes. 



» L'opinion vulgaire rattache ce phénomène à une rosée Irès-abondanta 

 et prolongée, qui s'est produite dans une journée de juin. Les bas-fonds ont 

 été spécialement frappés, ainsi que les endroits abrités. Enfin les plants 

 d'aramons (précoces) ont été indemnes ou à peu près, quand les carignanes 

 et alicantes (tardifs) ont été touchés. 



» L'explication me paraît être la suivante : Sur le grain jeune, à épi- 

 derme tendre, non encore recouvert de sa couche cireuse protectrice 

 contre l'humidité, la goutte d'eau que la rosée a déposée a dû mouiller la 

 surface. Alors, par un phénoniène d'endosmose, cette eau a pénétré les 

 cellules épidermiques en les gonflant jusqu'à éclatement ; cette action des- 

 tructive, produite sur l'épiderme, a laissé après évaporation une cicatrice, 

 comme en aurait produit une action contondante semblable à celle du 

 choc de gréions. 



» Les bas-fonds ont été spécialement atteints, parce que la rosée a dû 

 y séjourner. Les lieux abrités ont été atteints, parce que la rosée n'y a pas 

 séché aussi vite que dans les endroits largement aérés. 



» Les aramons ont moins souffert que les plants tardifs, peut-être pour 

 deux raisons : d'abord, comme ils sont plus précoces, l'épiderme s'est 

 trouvé plus vigoureux pour résister à l'action endosmotique ; ensuite, 



