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 choisir de préférence les essences résineuses, dont le convert est plus apte 

 à opposer à l'eau une digue salutaire? 



» Ne paraît-il pas aussi évident que, pour arriver à transformer le climat 

 de l'Algérie, il serait de grande utilité de créer des massifs de pins, pour 

 donner à ces régions la fraîcheur et l'humidité qui leur font défaut? » 



CHIMIE ORGANIQUE. — Sur les caléchines. Note de M. Abm. Gautier, 

 présentée par M. Wurtz. 



« On sait que les produits qui portentle nom de cachous sont des extraits 

 desséchés du bois de V Acacia calechu et de beaucoup d'espèces de Légu- 

 mineuses pourvues d'une écorce astringente et rougeâtre. A côté de ces 

 sortes principales, la décoction des semences de VJreca catecliu fournit un 

 autre cachou très-estimé et rare aujourd'hui, et les feuilles de VUncaria 

 gambir et de quelques autres Rubiacées donnent cet extrait sec que l'on 

 désigne sous le nom de gambir, longtemps confondu avec le cachou dont 

 il a les propriétés thérapeutiques, tinctoriales et tannantes. De ces divers 

 extraits on peut retirer une matière blanche, cristalline, neutre, très-oxy- 

 dable en présence de l'oxygène et des alcalis, donnant de la phloroglucine 

 et de l'acide protocatéchique lorsqu'on la fond avec de la potasse, matière 

 à laquelle on est convenu de donner le nom de caléchine. Quoiqu'elle 

 ait donné déjà lieu à un grand nombre de travaux, on est loin d'être fixé 

 sur ses propriétés, sur sa constitution et même sur sa composition. Les 

 formules suivantes et bien d'autres lui ont été successivement attribuées 

 par les auteurs : C^»H'«0* (Zwenger); C'H'^O' (Neurauer); C'HI'-O^ 

 (KRAUTet Van Delben); C'*H'HF (Loewe); C'-H-O" (Schutzenbergeu 

 etRACK); C"'H"0* (Hlassiwetz). 



» Il résulte de mes recherches que l'on a jusqu'ici confondu sous le nom 

 de catéchine plusieurs substances qui ont entre elles des analogies et des 

 différences de même ordre que les tannins qui les accompagnent et dont la 

 composition varie suivant l'espèce de cachou d'où elles proviennent. 



» Caléchine du cachou jaune du Bengale (extrait de V Acacia calechu ou 

 d'une es])èce voisine). — M. Latour a eu l'obligeance de me faire préparer 

 ce produit dans un état de pureté extrême. Il le prépare comme il suit. Le 

 cachou pulvérisé est mis en digestion dans l'eau froide. La partie inso- 

 luble est lavée et reprise par l'eau distillée bouillante, la caléchine cristal- 

 lise par refroidissement; on la redissout dans l'eau bouillante et l'on ajoute 

 de l'acétate de plomb neutre jusqu'à ce que le précipité soit jaune-serin. 

 Les eaux mères chaudes, séparées par le filtre, sont traitées par le sous- 



