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VI. ^Äonattfdje Jinmeifung für JUtfänger in &er 3fi(d)jud)t, 



2*on SR. @ d) u m a $ e r .ftruf t. 

 (gortfefeung.) 



Sie ^orelleneier finb befanntlid) in ber crften 3«it ber Sörutperiobe fe&r empftnbltd). 

 Siefe ©mpftnbltd)feit bauett bis sunt @ld)tbarwerben be8 ©mbrpo, alfo bis §u bem $t\U 

 punfte, wo man, wenn man ein ©i 3a>ifd)en Saunten unb 3<tflefinger gegen baS ßid)t fjält, 

 jtoei fd)warae fünfte, bie 2lugen beS sufünfttgen glfd)d)en8, in bemfelben fiet)t. 3n biefer 

 erften 3<ü ber 23rüteperiobe mufj batjer bie ÜBefjanblung ber ©ier mit entfpced)enber &orfid)t 

 gefdjeljen. ©in ©tofe am SSruttroge, rafd)eS §eben unb «Senfen ber &ürbe (innerer ©infafc 

 beS falifornlfd)en SruttrogeS), gewaltfameS £>erumwül)len in ben (Stern unb äf)nltd)e, rücffid)t8s 

 lofe Verrichtungen fönnen mit einem @d)lage £unberte oon ©iern töten. Silber bie ©ntpfinb* 

 lldjfeit ber ©ier fd)liejjt ntctjt aus, bajj man benfelben eine aufmetffame 33ef)anblung guteil 

 werben läfjt unb baju gehört erftenS baS ©ntfernen ber toten ©ier, ^weites Entfernung t>on 

 @d)lammablagerungen auf ben ©lern, brittenS Steinigung beS SörutfaftenS. 3faft jeben Sag 

 fterben einzelne ©ier ab. Siefeiben finb leicht gu erfennen, benn fie färben fid) mildjweifj. 

 SBerben biefe nid)t entfernt, fo fefcen fie fetjr batb unb jtoar um fo rafd)er, je wärmer baS 

 SBaffer ift, Sßilämudjerungen an. Sie ^ilgfäben umflammern bie junädjftltegenben, nod) ge= 

 funben ©ier unb töten fdt>Iie^licf> aud) biefe. <5o breitet fid) ber ^iljtierb immer weiter aus, 

 bis fd)liefslid) bie gange ©ierlage einen einigen ^iljfud)en bilbet. Saf)er IjerauS mit ben toten 

 ©iern ! ÜDian f ajjt fie mit einer ^in^ette, wobei man barauf gu fetjen b,at, bafe man bie be» 

 nadjbarten gefunben ©ier nidjt unnötigerweife berührt. ©et)r prafttjd)e ^ingetten fann fid) 

 jeber fetjr leidjt aus ungeglüljtem 2Weffittgbrarjt tjerftellen. Sie öorberen ©nben einer foldjen 

 ^injette finb, bamit fid) bie ©ier aud) greifen taffen, gu einem $aar fletner Dringe um* 

 gebogen. @d)lammablagerungen, unb fold)e gibt es met)r ober weniger immer, muffen aud) 

 oon ben ©lern entfernt werben. SieS gefdjietjt, inbem mau mit einer ©anfefeber betmtfam 

 burd) bie ©ier rüt)rt unb fo biefe f)in= unb Ijerbemegt. Saburd) fpüit fid) ber @d)tamm oon 

 ben ©iern ab unb fdjwimmt mit bem abfliefjenben 2ßaffer fort ober er finft auf ben SÖobett 

 beS SruttrogeS. 2ftan fjüte fid) aber, wie baS aüerbingS fpäter oljne ©tfaljr gefdjeljen barf, 

 ben <5d)lamm burd) rafd)eS Jpeben unb <Senfen beS ©infageS ober gar burd) 2lbbraufen mittels 

 einer ©iefjfanne gu entfernen ; es fönnte bieS, namentlid) beim Anfänger, gu großen SSerluften 

 führen. 



Stuf ben S3oben beS 33ruttroge8 fefct fid) ebenfalls immer (Sdjlamm, <3anb :c. ab unb 

 ba gilt es, ben 23ruttrog bon 3«t 3« 3<it einer gritnblid)en Steinigung §u untergielien. 3u 

 btefem 3t»«*e ftellt man ben SBaffereinlauf ab unb läfet bann mittels eines @d)laud)eS 

 (8augerS) ben ^ruttrog leer laufen. 3t§t fann man leid)t, ob,ne bie ©ier nennenswert ju 

 belegen, ben ©infag IjerauSljebeu unb beifeite fteHen. SllSbanu nimmt man ben öruttrog bon 

 feinem ©tanborte fort unb reinigt ir)n grünblid). ©in 2lu8bürften mit ©algwaffer, um 

 etwaige Sranfb.eitSerreger gu töten, fann nid)t fd)aben, läfet fid) ja aud) allerorts feljr teid)t 

 ausführen. Stunmefir ftellt man ben Söruttrog wieber an feinen alten ©tanb, fegt äunädjft 

 ben ©infafc mit ben ©iern ein unb läfet bann wieber baS SBaffer taufen. SaSfelbe fteigt 

 gwifd)en ben ©iern tangfam in bie §öb,e, ofjne babei ju fdjäbigen. — -iftad) einiger 3«it, etwa 

 30 btS 40 Sagen, wirb ber ©mbtt)0 fid)tbar. SaS ©i b,at aisbann feine grofee ©tnpftnb» 

 Iidjfeit oertoren unb fann nun fdjon eine fräftigere SSeljanbtung »ertragen. ©8 läfjt fid) jti^t 

 feb,r leid)t weithin mit ber 5}3oft berfenben. Sie meiften Slnfäuger mögen mit bem erften, 

 empftnblid)eren Seile ber 33rüteperiobe nid)tS gu fd)affen fjaben unb laffen fid) it)ren Söebarf 

 an ©iern erft bann gufdjicfen, wenn biefetben etnbnjoniert finb. Saburd) fparen fie fid) 

 aÖerbingS Piel ©orge unb 3lrbeit. 



StBenn baS SJJafet begie^ungSweife bie ^ifte mit ben ©iern anfommt, fo löfe man §u* 

 näd)ft ben Secfel ber Unteren unb entferne bie obere 3foli<rfd)id)t. Stunme^r f)ebe man baS 

 innere ^afetdjen, weld)eS bie ©ier enthalt, f)erau8, entferne bie 2$erfd)nürung, $apierumfd)lag 

 unb ©iS. 2ltSbann begieße man baS ^afetdien etwa fünf Minuten lang mit bem SBaffer, 

 baS man jum sörüten üerwenbet. Saburd) wirb ber Semperaturunterfd)ieb gwifd)en bem 



