ACADEMIA DK CIENCIAS DE LA HABANA 573 



y 3^a nadie aclinite a su servicio luia nodriza que no 

 esté legalmeute autorizada llevando como garantía el 

 certificado de Sanidad. 



Nuestro Laboratorio Nacional presta gran ayuda 

 al Servicio de Higiene Infantil en tan interesante la- 

 bor, pues que tiene a su cargo la parte más importan- 

 te, la que verdaderamente decide si la nodriza en 

 cuestión es apta o no para desempeñar el objeto que 

 se proi^one, practicando los análisis de la leclie, la 

 sangre y la cutirreacción a la tubereulina. Analiza- 

 mos la leclie en su aspecto macroscópico y microscó- 

 picamente, midiendo la cantidad de grasa, observan- 

 do sus glóbulos, disposición y aspecto, la presencia de 

 leucocitos, cuerpos de calostros y glóbulos de pus, en 

 los casos de infección de los conductos galactóforos 

 o de las glándulas mamarias. 



Examinada al microscopio una gota de leche se 

 ven flotar numerosos corpúsculos redondos, muy re- 

 frigentes, son los glóbulos de grasa. Su volumen es 

 muy variable, oscila entre O '002 mm y O '009 mm; en- 

 tre estos dos extremos se encuentran diversos tama- 

 ños, que según algunos investigadores deben com- 

 prenderse en tres grupos que a su vez expresan dife- 

 rentes condiciones nutritii^as dé la leche. 



Los glóbulos grandes representan una leche fuer- 

 te; y rica en grasa, que no todos los niños soportan, 

 los medianos son los más frecuentemente observados 

 en las leches sanas y las más aceptables ; los pequeños 

 significan una leche pobre y poco propensa a amiien- 

 tar en fuerza nutritiva. 



Su número es muy variable : por el análisis com- 

 parativo de varias muestras se llegó a la conclusión 

 de que un milímetro cúbico de buena leche de mujer 

 contiene por ténnino medio 1.026,000 glóbulos de 

 grasa. 



También se suelen encontrar células epiteliales, 

 corpúsculos mucosos, coágulos fil^rinosos y glóbulos 

 rojos sanguíneos ,y i^urulentos. 



La leche buena de mujer está exenta de micro- 

 bios. 



