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®ic ©djtüierigfeiten ber 5lufjud^t biefe§ ^\\d)t§ lüerben ^ufig ütierjci^ä^t , fic finb 

 iebenfoHS burd) 3Üc^terifd)e Uebung Bei großer Sorgfalt unb guter Beobachtung ber ®eiDD!^n= 

 Reiten biefe§ 9^ifd)e§ ju übertoinben. 



©er 93eric^terftatter äücf)tet foeben in ben geti)öf)nlid)en SBtuttijdien ber SBürjburger 

 mit 2QBafferIeitung§U)affer ge|peiften 55erein§brutan[talt SSad)faiblinge biefer ©aijon au§ bem 

 et auf, bie bei ^uerft gereid)tem lebenben (2Bafferf(ö()en , i^(o^frebfen), je^t tobtem gutter 

 bi§ je^t*) ju gut fingerlangen i^rifc^en :^erantt)ud)fen , alfo bie fd)it)ierigfte 3eit t)inter 

 pc^ f)aben. 



®er amerifanifdje 58ad)faibling ift fot)in eine gute unb banfenSiuerf^e ®infüt)rung, 

 jumal fein fd)öne§, tief orangefarbige? ^leifd) Don angenef)mem, bem unfereS ©aibling§ ä()n= 

 lid^en (SJefc^made ift. 



®ie ülcgcnBogenforcßc (Saimo irldeus, 



ßainbow trout, mountain trout, golden trout, 

 franj. truite arc - en - ciel). ©iefer ©almonibe 

 finbet fid) urf|)rünglic^ l^eimifd) in ben glüffen 

 unb 35äd^en bc§ bergigen 2;t)eil§ (am meiften im 

 SUi'KIoub, einem §auptju[(u^ be§ ©aframento) 

 oon gang ^olifornien. @r fteigt aber üon ba 

 aud) in bie flaren tiefergelegenen Slüffe ^ati= 

 fornien§ unb nad) feften Beobad^tungen fogar in 

 ben ftißen Ojean t)erab, fo ba^ bie SHeinung 

 nic^t unbegrünbet erfd)eint, menigftenS eine fteinere 

 ^njat)I Don aiegenbogenforellen lebe al§ 2Banber= 

 fif^, b. i). fteige au§ bem 5Dleere jum Saic^en 

 in ba§ Sü^maffer auf unb äWar in bie t)öt)er 

 gelegenen 59ergbä(^e. 



Kalifornien erftredt fid) ^eraB bi§ jum 2ßenbc= 

 freife be§ i?rebfe§; bi§ t)inunter etwa jum 30. nörbl. 

 33reitengrabe — al§ fübUd)fter SSerbreitungSbejir! 

 be§ ^^ifd^e§ mirb ber San Luis Key River be= 

 jeic^net — bringt bie DtegenbogenforeHe üor. ®ie= 

 felbe erf(^eint bort alfo noc^ in einer füblid^en 

 3one , in ber in ber alten SBelt ©almoniben 

 über^au))t nic^t melir, in ^orbamerifa menigften§ 

 anbere ©almoniben, fo namentlid^ ber 33ad^faib= 

 ling, nic^t mef)r oorfommmen. ®ie 9tegenbogen= 

 foreHe ocrträgt fol)in im ^IKgemeinen l)öl)ere 2®affer= 

 temperaturen al§ ein anberer ©almonibe. Sug^^i^) 

 aber ift i^r SBanbertrieb , menn er bennod) üor= 

 Rauben, berart fd)tt)ad), ba^ er bei bem im ge= 

 fd)loffenen Sßaffer ge'^altenen ^^ifdje, entgegen bem 

 @ebof)ren anberer 2ßanberfifd)e raie be§ 3fi^ein= 

 Iac^fe§, fic^ al§ nac^tl)eilig, j. 33. burd) oerminberte 

 i?re|luft unb fc^iDäd)ere§ ©ebei^en, nid)t bemerf= 

 bar mac^t. 



©iefe unb nod) anbere mciter'^in ju befprcc^enbe 

 Sßorjüge weifen ber 9iegenbogenforette eine erfte ©teile 

 ol§ 2:eid)äud)tfifd) an. S)ie 33erme'^rung burc^ fünft= 

 lid^e gifd)jud)t ift bei biefem ^ifc^e leicht, feiten ba^ 

 ein 5ßerluft an abgelaid)ten i^^ifc^en babei eintritt. 



DtegenbogenforeUe. 



*) Obige? gefc^rieben im Suü 1889. ^näiüifc^eii finb biefe ©ac^faiblinge unb 9tegenbogen= 

 foreOen, gefüttert foft burc^meg mit Dfofjfleifcb, foiuelt nic^t abgegeben, in benfelben f leinen Öe|ältern 



ber SBüriburger 3]erein§brutanftolt entfprec^enb raeiter ^erangercad^fen. 

 äBür^burg, im ^Ipiil 1890. 



F. Z. 



