Kleine Mitteilungen. 195 



denjenigen Fällen, wo eine Befruchtung stattgefunden hat, scheint 

 dieselbe meistens durch eine Fremdbefruchtung mittels Staub aus 

 dem übrigen Bestand normaler Pflanzen auf dem Weizenfelde bewirkt 

 worden zu sein. 



Die histolog-iselie Besehalfenhelt des AVurzelkörpers 

 der Beta-Rüben im Sinne züehteriseher Auslese. 



Von Dr. H. Plahn-Aschersleben. 



Die histologische Beschaffenheit des E-übenkörpers hinsichtlich 

 seiner Zusammensetzung aus Trockensubstanz und Wasser verlangt 

 (innerhalb der züchterischen Praxis) eine Bewertung, die, vielfach un- 

 abhängig von der konkreten Gewichtszahl, durchaus individuell zu 

 betrachten ist und das absolute Wurzelgewicht jedenfalls davon ab- 

 hängig machen sollte, wie sich Trockensubstanz und Wasser gegen- 

 seitig einstellen. Zwischen leichten und schweren Rüben können in 

 diesem Sinne , das heißt soweit es sich um vererbliche Werte 

 handelt, selbst innerhalb der Familie, keine festen Grrenzen gezogen 

 werden. 



Dieser Gesichtspunkt ist gerade in der heutigen Zeit, da man 

 nach einer Rübe verlangt, die in wirtschaftlicher Hinsicht vermöge 

 ihrer vegetativen Abfallstoffe, vornehmlich also durch ihren Wuchs, 

 mehr als bisher neben ihrem alten Verwendungszweck der ökono- 

 mischen Nutznießung und der tierischen Ernährung in weitestem Maße 

 dienstbar gemacht werden könne, von wesentlicher Bedeutung. Die 

 züchterischen Bestrebungen müssen in rigorosester Weise darauf ge- 

 richtet sein, eine Rübe zu gewinnen, die nicht nur die höchste Massen- 

 ernte und damit dann auch den höchsten Zuckergehalt von der 

 Flächeneinheit gewährleistet, sondern die (darüber hinaus) auch indi- 

 viduell in sich selbst den relativ höchsten Zuckergehalt mit dem 

 relativ höchsten Wurzelgewicht vereinigt. Daß dies realiter nach 

 den bisherigen Erfahrungen nicht vereinbar zu sein scheint, darf 

 ims natürlich nicht hindern, dies in idealer Hinsicht dennoch zu er- 

 streben. 



Die Zuchtrichtung der Zuckerrübe unterscheidet sich hier wesent- 

 lieh von derjenigen der Futterrübe. Denn wenn bei dieser die Wert- 

 zahl reo-iert und der Ertrag von der Flächeneinheit (neben Haltbar- 

 keit usw.) das ^llein Ausschlaggebende für die Sorte und innerhalb 

 dieser dann wieder für den einzelnen Stamm ist, so verlangt jene 

 nach einem Wertmesser, der zunächst und zumeist, gewissermaßen 

 in minutiöser Sachlichkeit, auf die Individualität und deren Gehalts- 

 stufe zum annähernden Mittel der jeweihgen Stammwerte, die sich 



