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des sonst wenig oeschätzten Springleins machte, und — das Vorführen 

 einer Maisform, deren Bitterstoff die Heuschrecke vollständig abhält. 



Man weijß, daß Nordamerika für Unterrichts- und Versuchswesen 

 auf dem Gebiete der Landwirtschaft eine offene Hand hat, es wird 

 aber überraschen, daß selbst ein so kleiner Staat wie Uruguay für 

 die Errichtung dreier landwirtschaftlicher Versuchsstationen 3 480 000 

 Friedens mark auswerfen konnte und außerdem die landwirtschaft- 

 liche Hochschule in Montevideo und unter anderem auch die Pflanzen- 

 zuchtanstalt La Estanzuela schuf. Wer einige Mußestunden hat und 

 diese dem Lesen des Buches widmet, wird diese gut angebracht finden, 

 wenn er auch für Dinge Literesse hat, deren Kenntnis nicht zur Aus- 

 übung der Berufsarbeit notwendig ist. und die Denkungsart eines 

 anderen, der zielbewußte Arbeit geleistet hat, kennen lernen will. 



Schindler, F. Handbuch des Getreidebaus. (2. Aufl., Groß- 

 oktav, Parey, Berlin 1920, geb. Preis M. 50.40) Das Buch hat gegen- 

 über der ersten, 1908 erschienenen Auflage in allen Teilen wesentliche 

 Änderuno-en erfahren, und es mußte dabei auch eine Erweiterung des 

 Inhalts vorgenommen werden. Es war notwendig, die weiteren Er- 

 fahrungen mit Sorten zu verarbeiten, der vermehrten Anwendung der 

 Trocknung zu gedenken, die Fortschritte der Forschung über die Ab- 

 stammung des Getreides zu verzeichnen und der Ergebnisse der neuen 

 Arbeiten auf dem Gebiete der Pflanzenzüchtung zu gedenken. Die 

 Pflanzenzüchtung nimmt, so wie schon in der ersten Auflage, auch 

 jetzt einen erheblichen Teil des Raumes ein. Bei den Sorten wurde 

 die Teilung Krzymowskis in Intensiv-, Mediär- und Extensivsorten 

 aufgenommen. Der Darstellung der Sorten ist besondere Aufmerksam- 

 keit gewidmet worden, und es sind sehr gute Habitusbilder für viele 

 derselben gegeben worden. Neu ist ein Abschnitt über Mengkornbau 

 eingeführt worden, der durch neuere Versuche und Arbeiten über 

 diesen Gegenstand angeregt wurde , aber auch der Gebiete gedenkt, 

 in welchen Mengkornbau seit früher Zeit vorbildlich ist. In dem Ab- 

 schnitt „Allgemeine botanisch-landwirtschaftliche Charakteristik" haben 

 die Verhältnisse bei Lagerung des Getreides auf dem Felde eine 

 breitere Darstellung erfahren, die durch die Beschäftigung Kraus' 

 mit diesem Gegenstand angeregt worden ist. Der Verfasser hat sich 

 nicht damit begnügt, das neue Tatsachenmaterial dem Buche einzu- 

 fügen, sondern er hat dasselbe überall auch kritisch beleuchtet und 

 es zu einem abgerundeten Bild verarbeitet. Die Seitenzahl ist von 

 46(3 auf 550 angewachsen und die Seiten sind größer geworden. Die 

 sorgfältige Durcharbeitung des Buches im Zusammenhang mit der Er- 

 weiterung des Inhalts rechtfertigt vollkommen die Umwandlung des 

 Titels „Der Getreidebau" in „Handbuch des Getreidebaus". 



Snell, K. Kartoffelsorten. (Arbeiten des Forschungsinstituts 

 für Kartolfelbau. Heft 5, 1921, 79 S., 2 farbige Tafeln, 10 Abb., M.13.— , 



