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HYGIÈNE PUBLIQUE. — Aclion des eaux économiques ordinaires et dislillées, 

 ainsi que de l'eau de mer distillée, sur le plomb et les réfrigérants en élain des 

 divers appareils distillaloires. Note de M. L. Besnou, présentée par 

 M. Le Verrier. 



(Commissaires précédemment nommés : MM. Chevreul, Dumas, 

 Balard, Peligol, Wurtz, Belgrand.) 



« Résumé. — Il résulte des expériences et des foits observés, que : 



» 1° Les eaux de pluie et distillée attaquent le plomb, récemment coupé 

 ou gratté, avec une grande promptitude. Il se dépose un précipité blanc, 

 semi-cristallin, nacré, alcalin aux papiers réactifs colorés, papier de tour- 

 nesol rougi, papiers jaunes de curcuma ou de rhubarbe, etc. L'eau qui 

 provient de la filtralion est également alcaline, quoique à un moindredegré. 

 Elle ne donne plus d'indices de plomb par le courant d'acide sulfhydrique. 

 La simple filtration au papier Joseph suftit donc pour enlever la totalité 

 du dépôt et le retenir. 



» 2.° L'eau en vapeur qui provient de la distillation des eaux douces ou 

 des eaux salées de la mer attaque, en se condensant, les réfrigérants en 

 étain allié au plomb. L'eau de mer qui est notablement ammoniacale 

 donne, le premier jour de la mise en marche de l'appareil distillatoire des 

 bâtiments, une plus grande quantité de plomb que les jours suivants, après 

 une marche continue. Dans des expériences ad hoc, la quantité de plomb 

 s'est élevée à 3i milligrammes par litre le premier jour et a descendu à 26 

 le troisième jour. Depuis que l'étamage a élé fait à l'étain fin, cette eau ne 

 se trouble plus sous l'influence d'un courant d'acide sulihydrique. 



» 3° Dans la distillation ordinaire des eaux douces dans les alambics des 

 pharmacies, il se produit la même réaction, mais la proportion de plomb 

 y est moins élevée. Aussi les eaux de fleurs d'oranger du commerce et 

 souvent les eaux-de-vie contiennent-elles des traces de plomb. 



M 4° L'action singulière des eaux distillées sur le plomb, ainsi que celles 

 de pluie, n'est pas connue de vieille date. On en attribue la découverte à 

 Guiton Morveau; les auteurs contemporains n'en parlent pas. J'ai vu pour 

 la première fois cette expérience en i83o, dans le cours de M. Châtelain, 

 premier pharmacien en chef de la marine à Brest. 



» 5° L'action de l'eau en vapeur sur les réfrigérants des alambics du 

 commerce nous est connue depuis plus de trente ans, à tel point que, dans 

 les recherches médico-légales, on n'employait dans le laboratoire de Chimie 

 de la marine à Brest que de l'eau distillée à la cornue de verre. 



