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1 200 litres, ou 54 mètres cubes, on trouve que chaque mètre cube contenait^ 

 en moyenne, aS milligrammes d'ammoniaque, soit, en nombres ronds, 

 Tôi'ôTû d'ammoniaque pour i d'air en poids. 



Poids des récoltes. 



N° 1 (alimenté de gaz ammoniac). 



Feuilles écôtées 4^i 7 



Côtes et bourgeons i8, i 



Tige 28,5 



Racine 53,6 



Total 14659 



N" 2. 



Feuilles écôtées et bourgeons { 1 ) . 49 » 7 ^ 



Côtes 7,00 



Tige 35,00 



Racine 4? « ^5 



Total i3g,oo 



Azote dans les tabacs entiers, 



3 grammes du n° 1 ont donné 66,44 azote, soit 2,22 pour 100 

 3 » 2 » 53,1 3 » 1)77 " 



» Le n° 1 a atteint le taux d'azote normal qu'une plante de son espèce 

 acquiert dans les conditions naturelles de végétation. Le n° 2 est resté sen- 

 siblement au-dessous de ce taux. L'aliment azoté lui a donc fait défaut, 

 tandis que le premier en a reçu suffisamment. Les sols étant identiques, il 

 est raisonnable d'admettre que le gaz ammoniac offert au premier a été le 

 complément de son alimentation. 



« D'après les analyses ci-dessus : 



SI- _ _ gr 



Les 146,9 du n° 1 entier contenaient 3,260 azote. 

 Les 139,0 du n° 2 » 2,460 » 



Différence 0,800 azote. 



M Imputant cet excédant d'azote à l'ammoniaque gazeuse, fournie au 

 n° 1, on trouve que sur i»'', ogS d'azote, offert pendant l'expérience, à l'état 

 d'ammoniaque, le tabac a assimilé 0°', 800; soit environ les trois quarts. 



» L'ammoniaque absorbée a dû former des composés organiques; en 



effet, l'analyse ne la retrouve dans le plant ni à l'état d'alcali, ni à l'état 



d'acide nitrique. 



Dosages d'ammoniaque, 



10 grammes du n" 1 contiennent 3,02 AzU' 



JO » 2 » 4,o3 „,j 



d'où le n" 1 entier contient 44 > 4 =^36,4 azote. 



» 2 » 56 ==45,9 " 



( I ) Les bourgeons ont été mêlés par mégarde avec les feuilles écôtées. 



