DER 



TEOPENPFLANZEE. 



ZEITSCHRIFT 



FÜR 



TROPISCHE LANDWIRTSCHAFT. 



3. Jahrg'ang-. Berlin, März 1899. No. 3. 



Die Kaffeeanfbereitungsaustalt in Bulwa (Deutsch-Ostafrika). 



(Mit Abbildung.) 



Die Usambai-a-Kaffeebau-Gesellscliaft ist die erste Gesellscliaft in Deutsch- 

 Ostafrika, die eine vollständige nach modernen Prinzipien eingerichtete Kaffee- 

 aufbereitungsanstalt besitzt, die seit einigen Monaten fertig aufgestellt ist. Da 

 sie füi- später zu errichtende Anlagen anderer Gesellschaften gewissermafsen als 

 Vorbild dienen wird, so dürfte es weitere Kreise interessieren, diese Anlage in 

 AVort und Bild kennen zu lernen. 



Wir danken der Direktion der Gesellschaft für die freundliche Überlassung 

 der Photographie und Notizen. 



Die Anstalt ist für Betrieb durch Wasserkraft eingerichtet, die 

 etwa 10 Pferdekräfte beträgt und in einer künstlichen Rinne aus 

 einem fliefsenden Bach abgeleitet wird. 



Sie besteht aus zwei gesonderten Teilen, der Mühle oder Schäl- 

 anstalt und dem Trockenhause. 



Die Sehälanstalt ist ein oö'ener Fachwerkschuppen aus Holz- 

 pfosten mit Wellblechdach, der das Wasserrad, den Fulper und die 

 Gär- und Waschbecken zum Reinigen der durch den Pulper vom 

 Fruchtfleisch befreiten Kafleebohnen enthält und die Zuleitungsrinne 

 in sich aufnimmt. Er ist 22 m lang, 14.15 m breit und 2 Stock- 

 werk hoch, hat in Abständen von 7 m 4 Reihen Pfosten von je 

 5 Pfeilern in Abständen von je 3.5 m. 



Die Zuleitungsrinne des Wassers für das Wasserrad ist 70 m 

 lang, 600 mm breit, 400 mm hoch und von galvanisierten Eisen- 

 platten gefertigt. 



Das Wasserrad hat eine Höhe von 5500 mm, eine Breite von 

 900 mm und ist ebenfalls von Eisen; es treibt vorläufig einen 

 Pulper und die Windmühle zum Trockenhaus. 



Der Pulper, der auch für Handbetrieb brauchbar ist, ist ein 

 Walkerpulper von John Gordon & Co. in London. 



Tropenpflanzer, 1899, Heft 3. 7 



