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Was die Kakaovarietäten aiibetriift, welche gebaut werden, so 

 unterscheidet man dem äufseren Aussehen nach nur zwei, die gelb- 

 schalige. ziemlich kurze und glatte Surinam- und die rotschalige 

 Caracas-Varietät. Erstere hat eine diinnere Schale und auch eine 

 dünnere centrale Spindel in der Frucht als letztere. Beide Varie- 

 täten gehen übrigens ineinander über und werden auch nicht ge- 

 trennt präpariert. Die Surinam-Varietät wird v. auch „Porcelaine" 

 genannt, und eine besonders stark höckrige und geriefte Aljart mit 

 langen Früchten führt die Bezeichnung „Alligator-Kakao", wegen 

 der Ähnlichkeit der Schale mit einer Alligatorhaut. 



Pflanzlöcher für die jungen Pflanzen zu graben ist in Surinam 

 nicht Sitte, sondern der Boden wird nur oberflächlich gelockert. 

 Mich wundert dieses bei den sonst einer intensiven Kultur ob- 

 liegenden Pflanzern Guyanas. Gerade diese Arbeit wäre meiner 

 Meinuno- nach hier notwendig, denn die Pfahlwurzel des Kakao- 

 baumes ist nicht imstande, den steifen Lehmboden zu durchdringen, 

 und der Baum hält sich nur durch oberflächlich verlaufende Seiten.- 

 wurzeln. In alten Beständen sieht man denn auch 60 ]ns 75 pCt. 

 der Bäume umgefallen. 



Die Kakaobohnen werden meist als solche von Anfang an, an 

 ihre definitiven Standörter ausgesät, jedoch züchtet man auch viele 

 Bäumchen in Beeten und Körbchen, besonders zum Zwecke des 

 Nachpflanzens. Die Pflanzweite schwankt zwischen 4 und 6 m. 

 An jeder Pflauzstelle läfst man nur je einen Baum stehen. 



Der Kakaobaum beginnt in Surinam im vierten Jahre tragbar 

 zu werden und im siebenten Jahre volle Ernte zu geben. Der 

 durchschnittliche Ertrag eines ausgewachsenen Baumes wird auf 

 drei Pfund angegeben. 



Eine Beschneidung der Bäume findet öfters statt. Auch die 

 Schattenbäume bedürfen leider des öfteren Auslichtens. Diese 

 Arbeit besorgen die Kulis und Javaner besser, als die Neger in 

 Afrika es zu thun imstande wären. Ich erwähne hier, dafs die 

 Plantagenarbeiter fast ausnahmslos Kulis aus Britisch-Indien und 

 Javaner sind. Einheimische Arbeitskräfte fehlen. Die Kulis und 

 Javaner sind zwar teure, aber gute Arbeiter. Mit ihnen ist es 

 möglich, eine intensive Kultur zu betreiben, Avas man mit den 

 Negern in Kamerun vorläufig noch nicht vermag. Sie werden für 

 fünf Jahre angeworben, bleiben dann aber oft länger oder kehren 

 wieder zurück aus ihrer Heimat. Viele lassen sich auch dauernd 

 in Surinam nieder und arbeiten dann angelegentlich als Tage- 

 löhner. 



Eine Düngung der Kakao])äume findet nicht durchgehend statt. 

 Sämtliche Pflanzungen Surinams, die ich gesehen habe, waren von 



