Frutti tropicali e semitropicali 107 



perto di ringrossi mammelliformi ricurvati, buccia spessa e resistente, 

 di colore verde giallastro, polpa a guisa di crema, bianca o ap- 

 pena giallastra, più dolce e meno acida di quella della A. rnuricata. 



Contenuto per loo parti di A. squamosa Acidi Proteina Carboidrati 



— — — (zucchero) 



media 4 analisi (isola di Cuba) 0.309 2.010 17.74 



Propagazione. — Semi - innesti. 



Come osservazione generale, riferentesi alle specie di Anona 

 enumerate sopra giova notare che di tutte quante, sia pure nei 

 luoghi dove sono sottoposte a cultura, non si hanno altro che piante 

 di semente, sempre incerte e spesso difettose. L'opera di selezionare 

 e di riprodurre mediante innesto le varietà più meritevoli è stata 

 da poco tempo iniziata nella Florida, e in altri paesi. 



A. CHERIMOLIA Vedi Frutti Semitropicalt. 



44. ANTHOCEPHALUS CADAMBA, RuUacee. 



India orientale, Malesia ; « kadaval » India : « klampojan » Giava : « bagarìlat » 

 Filippine. 



Albero grande, di bella forma, tronco di 45 m. : scorza ruvida, 

 grigio bruna, rami molto allargati, foglie coriacee, ellìttico-oblunghe, 

 lucide di sopra, pubescenti dì sotto, lunghe 12 '/r^^ Va cm. : fiori 

 aggruppati in capi globosi di 2 '/^-s cm., gialli arancione, odoro- 

 sissimi, specialmente di notte, frutto grosso come un'arancia, com- 

 mestibile. — Propagazione. — Semi - talee - margotti. 



45. ANTIDESMA BUNIUS, EuforUacee. 



Asia, Affrica, Australia tropicali ; « hoeni » Giava e Sumatra : « boni » Molucche : 

 « bignay » Filippine. 



Albero dioico, di seconda grandezza, sempreverde, foglie al- 

 terne, ovato-lanceolate, spesse e lucenti, fiori in pannocchie, frutti 

 abbondantissimi, circa i cm. di diametro, verdi-gialli, infine rossi, 

 acidi o subacidi, di gusto piacevole, usati molto per dolci e per 

 conserve. — Propagazione. — Margotti e propaggini, difficilmente 

 per seme. 



N. B. — Antidesma diandriim, A. Ghaesembilla e A. Menasti sono altre specie 

 dell'India e della Malesia, molto affini alla precedente, e parimente con frutti comme- 

 stibili. Antidesma pyrifoliuvi di Ceylan e A, Khasianum, dei monti Khasia (fino a 

 1.300 m.) sono specie poco note, con frutti parimente commestibili. 



46. APHANIA SENEGALENSIS, Sapindacee. 



Affrica tropicale (Eritrea, Abissinia, Senegal ecc.) « durraas » « sullocb » Abissinia. 



Albero sempreverde di 6-15 m., chioma allargata e fronzuta: 

 foglie pari-pennate, con 2 paia di foglioline, coriacee, oblungo- 

 lanceolate, lucide di sopra, lunghe 7-16 cm., fiori bianchi, in ampie 

 e dense pannocchie ; frutto globoso od obovato, carnoso, liscio, vio- 

 letto scuro, circa i '/, cm,, commestibile. — Propagazione. — Semi 

 - margotti - sezioni di radici. 



